食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2019-12-23から1日間の記事一覧

『雲仙・島原旅行part2』

『雲仙・島原旅行part2』 雲仙・島原に行ってきました。 旅館以外での食べたものの紹介~♪♪ ・島原の鶏の白石さんの「ぶつ切り唐揚げ」 →衣が薄く、鶏の美味しさがドドン!!ときて、おいし♡ 鶏肉大好き、こちらのを初めて食べた息子はすごい勢いで食べてい…