食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2020-03-16から1日間の記事一覧

『3人分のお弁当♪♪』

『3人分のお弁当♪♪』 今日から臨時休校解除の息子。 そして私は中3の卒業式のため出勤。 いつも作る夫の分。 ということで3人分のお弁当。 おかずは私、おにぎりは息子が作って役割分担。 今日のメインは「鶏トロ唐揚げ」 揚がるそばから、2人でつまみ食…