食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2020-05-16から1日間の記事一覧

『グリコ植物生まれのプッチンプリンで米粉スコーン風』

『グリコ植物生まれのプッチンプリンで米粉スコーン風』 植物生まれのプッチンプリン 2つ 米粉 152g 砂糖 40g ベーキングパウダー 8g 塩 1g (粉類を合計200gにしています) また植物生まれのプッチンプリンで実験~\(^o^)/ ビニール袋に全て入れて…