食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2020-09-05から1日間の記事一覧

『ガス+フライパンでご飯炊き』

『ガス+フライパンでご飯炊き』 長崎は台風10号が迫っています。 緊張感を持って対策中!! 停電になる可能性が高いと言われているので今のうちに色々と。 久しぶりにガスでご飯を炊きました。 カセットコンロで炊く練習がてら。 息子は「おこげちょうだい!…