食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2020-09-13から1日間の記事一覧

『防災食のローリングストック』

『防災食のローリングストック』 先日の台風9・10号で、災害に対する日頃からの備えの大切さを改めて痛感しました。 今日はまた防災食・非常食のチェックをし、期限の切れそうな「うどん」などを家族で食べました(^^♪ ローリングストックとは・・・ 普段から少…