『手作りのポテトサラダ』 さぁ、4連休!!ということでやりたかったことを!! ポテトサラダ作り~♪♪ 笑 ポテサラ、現在の中学校の家庭科の教科書でも出ています。 今日は教科書のレシピで作りましたが、最後に「お酢」を隠し味に。 「味に輪郭が出る!!…
『 #家庭料理検定 オンライン説明会』 教員対象オンライン説明会に参加させていただきました。 有り難い機会!! 5級は小学校の家庭科と保健領域、4級は中学校の家庭科と保健分野、3級は高等学校の家庭科~短大・大学1年レベルとなります。 家庭科教員を…
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