食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2021-03-17から1日間の記事一覧

 『令和2年度の本職終了「いちご大福」』

『令和2年度の本職終了「いちご大福」』 本日で私の本職の授業終了!! 中2最後の調理実習ということで「ヨモギ餅」作り。 校内に自生しているヨモギを先週採るところからのスタートで右往左往しながらでもみんな上手に成形出来て素晴らしかった♡ そして授…