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食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン持ちの食物アレルギー・喘息男児を持つ、元家庭科教師の母です。息子が小さい頃はお米・麦茶も発赤・発疹が出て15種類以上陽性。4歳から固ゆで卵黄の減感作療法を始め1年半かけて解除。8歳から小麦の減感作療法を始め1年1ヶ月で解除。現在10歳、卵・そば・ナッツ類・キウイ陽性。

大学の同窓会報に食アレの息子について、寄稿しました。

大学の学科の同窓会報に寄稿させて頂きました。 数日前、出来あがった会報が届きました。 会長の先生からは、近況報告をというご依頼でした。内容を考えた時、私はこの10年食アレに関わっていることが多く、1人でも多くの方に食物アレルギーについてより…

今日から、長崎くんち~!!

今日から長崎の秋の大祭 長崎くんち!! 長崎っ子は、『おくんちだー!!』と激しく気持ちが高まるお祭り!! 「長崎くんち」は長崎の氏神「諏訪神社」の秋季大祭。 寛永11年(1634年)、二人の遊女が諏訪神社神前に謡曲「小舞」を奉納したことが長崎…

グルテンフリーメニューでおもてなし♪

『米粉料理を食べてみたい!!』というリクエストで。 ・米粉ライスパスタのカニクリームトマトパスタ ・シュエでコンソメ不使用 ヴィシソワーズ ・アボガドとトマトとグレープフルーツのサラダ ・じゃがいも米粉パン デザートは ・バナナケーキ ・フルーツ…

浜屋の県産品まつり ごぼう餅&川添酢造の甘酒

午前中用事があり、帰りに浜の町へ♪ 県産品まつりが今日から開催の浜屋。 ちょうど、13時すぎだったのでごぼう餅を並んでゲット~!! 平戸名物 ごぼう餅 !! かなり久々に頂きました♪ ごぼう餅、息子も食べられるっ!! 父の田舎が北松なので以前はあちら…

夏休み 自由研究 社会 『平和のシンボル 折りづる』

やっと夏休みが終わって、ホッとしてます(>_<) 今年の夏は、きつかった~ 自己主張が強くなってきた息子と、沢山けんかをしました。 まぁけんかも成長の証かなと思うことにして、良い思い出にします(^^)v 『自由研究 社会』をアップしていなかったので記事に…

模造紙 綴り方って???

息子の夏休みの自由研究・・・やっと終わりました~(>_<) 今年は理科も社会も模造紙が3枚にもなってしまい、これをどうしたら良いのかわからず調べたら・・・(今までは1枚だけにまとめて、複数枚になったことはありませんでした~(^^ゞ) 『木を買ってきて…

夏休み自由研究 『煮干しのかいぼう』

夏休み自由研究 『煮干しのかいぼう』 やっとまとめました!! 解剖自体は1人で上手に出来ていたのですが、これを模造紙にまとめるとなったら別問題(>_<) レイアウトや画用紙などのアドバイス、そして“おだてる!!” という大事な仕事を母はしました(^^ゞ お…

キャベツを長持ちさせる方法~♪

某テレビで、 『レタスの芯につまようじを3本刺したら長持ちする!!』 と紹介していたので、キャベツも紹介するのかなと思ったらキャベツはスルーされたので、キャベツかわいそう・・・と思って、ここで紹介します!! キャベツは写真にあるように、 ①キャ…

ハンズメッセ 長崎初開催♪

アミュのかもめ広場&アミュ4Fハンズで開催されている 『ハンズメッセ』 に行ってきましたヽ(^o^)丿 長崎初開催とあって、10時前に入り待ち~♪ 上の写真は、オープン前~♪ 『白神こだま酵母』 なんと2つで¥1166 『息子のエプロン』 ¥734 『私のエプロン…

キャンプ♪ 三和元宮公園

毎年恒例、音楽サークルのキャンプ~ヽ(^o^)丿 タオルを頭に巻いて、ノリノリ!! 息子に酔っ払いみたいだよ・・・と言っても、『えへへ~♪(笑)』と全く気にしない(@_@;)・・・気分は絶好調!! 音楽サークルなので、メインは『音楽』!! 今回は『棒タ…

長崎県美術館 ピクサー展

小学校の親子レクレーションで県美へ~♪♪ 東京と長崎での開催の『ピクサー展』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 『トイ・ストーリー』から『アーロと少年』まで、映画制作の源となったアートワーク約500 点を一挙…

夏祭りプログラム♪♪

毎週通っているグループの夏祭りプログラムに参加させて頂きました♪♪ 最初に、350円分のなごみ通貨を頂き始まり~!! 『しゃてき ¥90』 大きなトランプ、小さなトランプに向かって、『フー!!』 5本吹いて5枚当てて、ヤッターヽ(^o^)丿 景品を2つゲット!…

夏休み 自由研究 牛乳パックでハガキ作り♪

夏休みの宿題 『コロッケ先生の情熱! 古紙リサイクル授業』 を読んで読書感想文を書こう!!ということで息子が頑張っていました。 が、途中で『書けない~ネタが膨らまない~』と泣く(;_;)ので、実際にリサイクルしてみよう♪ということで牛乳パックからハ…

旅行記③広島市内~長崎

広島駅前の電停。 広いっ!! 何台も止まれるように枝分かれしていて、同じ電車でもさすが都会は違う~!!と思いながら写真を撮りました!! ↓ 移動運賃箱?? 名前はわからないけど、長崎にはこんなものないっ!! 連接車などでドアがいっぱあっても、どの…

旅行記②松江~出雲大社~広島

ぼくの大好きなお城の中へ~!! 現存12天守のうちの1つ、松江城ということでテンションMax!! 日本史オタクの本領発揮!! 8:30からの見学で既に暑さMax・・・ お城の中は昔ながらの階段を真上に向かって上るかんじがするぐらい急な階段で、…

旅行記①鳥栖~境港~松江

旅行記をやっと落ち着いてアップ~♪♪ 今回の旅は2泊3日、結論としては息子の食事が期待ほど外でまかなえずにセブン頼みとなった旅行でした。 1日目 みんな早起きせねばっ!!という使命感から目覚ましが鳴る4時前に自主的に起床(苦笑) 息子が『ぼくお…

エンバランス!!15日目の大葉比べ~♪♪

左→エンバランスの袋に入れた大葉 右→ジップロックの袋に入れた大葉 『右→ジップロックの袋に入れた大葉』の方が痛んでるっ(>_<) エンバランスのすごさを知ってもらいたいと思い、 大葉を買ってきて、同じ状況で実験~(*^^)v 結果として、エンバランスの袋に…

オバマ大統領 折り鶴

昨日広島の平和記念資料館へ行ってきました。 息子が行きたい!!と広島平和記念公園一帯をまわりました。 5月にオバマ大統領が広島訪問した際残したメッセージ、そして大統領が折った折り鶴が今月いっぱい展示されています。 今日長崎は被曝71回目の8月9日…

妖菓 目玉おやじ♪♪

境港の水木しげる記念館のすぐ横に『妖怪食品研究所』というお店があり、そこで購入した和菓子♪♪ この写真を撮りたくてたまらなかった私~(*^^)v 家族3人それぞれこのショットの写真を撮影♪♪ 夫には『こわいからっ!!』と言われてしまいまいした(苦笑) …

ひめ福 かき氷♪♪

なんと『ひめ福』が期間限定で復活~ヽ(^o^)丿 10月9日おくんちまでの復活、長崎らしいな~と嬉しく思います♪♪ 場所は銀屋町のハッピープリンセスの場所。 観光通りのアーケードから中道りへ進み、しばらく行ったらファミマの手前に♪ 大村の多良岳の天然水を…

砂かけ婆~!!

砂かけ婆がポーズを取ってくれた\(^o^)/

おむすび 葉月

『おむすび 葉月』さんへ♪♪ ダイハツ長崎のアプリのグルメパスポートを使って~ 『日替りランチ¥800』が¥700+コーヒーという、なんてお得~ヽ(^o^)丿 おにぎりは以下から2つ選んで♪ 「うにきくらげ」と「子持ちきくらげ」をチョイス♪ メインのお魚は「鯵…

長崎 新地中華街

今日は『長崎 新地中華街』へ♪♪ あっつ~いぃ(@_@;) カステラ味のドロップをゲット~♪ 蘇州林でソフトマファールをゲット♪ 地元なのに、久々食べた(*^^)v 普通のマファール→カリッ&ポリッとしていて美味~♪♪ ソフトマファール→卵も使い、↑より少し柔らか…

みなとまつり 出店~♪

稲佐山~♪♪ 夕べのみなとまつりは人・人・人で息子のお目当てのお店に行けなかったでの、再び~(^^ゞ 『ディッピンドッツアイスクリーム』 卵が入っていないので息子も食べられる~♪♪ 2人でお互い食べたいものを食べ、満足~ヽ(^o^)丿 アレルゲンを表示して…

長崎みなとまつり 福山さんの曲と花火~ヽ(^o^)丿

福山さんの曲とコラボ~\(^o^)/ Helloを聞きながらの花火&レーザー光線~(≧∇≦*) 息子はカキ氷食べながら なんとかget出来て良かった~(^^ゞ 長崎で10000発はすごいっ‼️‼️ なので、水辺の森公園は有り得ない人・人・人‼️‼️ 歩くの大変(@_@;) こちら世界…

ジャンジャンブルで女子会♪ 

長崎駅前の『ジャンジャンブル』で女子会~ヽ(^o^)丿 『バーニャカウダ』初めて食べた♪ 不思議な味だった(*^_^*) 『オードブル』1つ1つ手が込んでいて良いお味~美味しい~♪ 『イサキのカルパッチョ』 ぷりぷりしてトマトもたっぷりでまとまっていて美味…

ブランチオットー出島でランチ♪

チョコバナナパンケーキ ¥1180 ブランチオットー出島でランチ~(^^♪ https://www.facebook.com/dejimaotto/ ◎Branch.OTTO Dejima(ブランチ.オットー出島)長崎市出島町15-7NK出島スクエアビル1FTEL 095-895-5700 福岡の人気カフェ♪ ボリュームたっぷりの日…

県美術館 海洋産業フェスタ

県美術館で開催されている 『海洋産業フェスタ』に行ってきました♪ 『ペットボトル風力発電機を作ってみよう!!』 ペットボトルに真っすぐな船を引く!! はさみで切る。固くて大変っ(>_<) 部品を組み立て、色をつけシールをつけ・・・ 完成~ヽ(^o^)丿 う…

オーダーインソール!!

【長崎市の治療院】マッサージ師や整体師も通う、すこやか整骨院 『インソール』を作りに行ってきました!! 出来あがったインソールはこちら↓ 前回、靴の選び方を教えて頂き、それを元に靴を購入し持参しました♪♪ 《足に合った靴の選び方》 ①中敷きを取りだ…

長崎市食物アレルギー座談会 あじさいコールを利用したら・・・

食物アレルギー座談会に行こう!!と思い、日程をネットで調べても探しきれなかったので 『長崎市 あじさいコール』 に電話しました♪ 初めて電話するし、スパッと答えてくださるのかな♪とわくわくして電話したら・・ ______________________________________…

旬の無農薬有機野菜の家庭料理の店 ティア長崎銅座店

新しく移転オープンした『ティア』さんに行ってきました(^_^)v 今日の長崎は、時折激しい雨が降っていました。 《店内の様子》 オープンキッチン テーブル席 長崎らしい『鯛』の絵♪♪ ランチメニュー (下が切れてしまいましたが、『雨の中ありがとうございま…

ペンギン水族館&すき家鉄火丼

今日は雨の中、ペンギン水族館へ行きました(^^♪ 先生と学生リーダーさん達とお友達と息子で。 あいにくの雨でしたが、最近の長崎の中では全然ひどくない雨。 4日前にはあちこちで浸水被害があったぐらいの、恐怖を感じるぐらいの豪雨&雷だったので。 うち…

2日目のカレーで食中毒??・・・

『ウェルシュ菌』 「ウェルシュ菌」という食中毒の菌があります。 ご存じですか? この菌は自然界の至る所に存在し食肉や野菜などに付着しており、食中毒症状としては発熱・腹痛・嘔吐・下痢など。 昨日の食品衛生責任者講習の中で説明があった菌の中で、最…

長大文教キャンパス ネコだらけ

今日は息子の漢検待ちの間、長大探検~\(^o^)/ 何匹いるのかわからないくらいの猫(^^ゞ 相変わらず猫だらけ~(^^♪ 長崎ってかんじ♪♪ 学部の正面玄関が、ただの出入り口になってるっ!! オォー(@_@;) 通りに面した方に出来てたっ♪♪ 良かった(#^.^#)♪ 図…

インソール♪♪

これは私の足裏・・・ なんだか恥ずかしい~(^^ゞ これを見てわかることは・・・ 右足の薬指・小指に体重がかかっていない & かかとに体重がかかりすぎる(=色が濃く出てる・・・) 踏まずが高すぎるし、色々と問題がある足だということがわかりました!!…

ニトリのトレー付きティッシュケース

ニトリで『トレー付きティッシュケース』を購入♪(税込¥799) ・トレー付きで上にスパイス類を置ける ・位置ずれ防止シリコーン製すべり止めつき ・食品汚れが付いても、拭けば良い これめちゃ便利(^_^)v

エアマッサージャー・・・

ついに来ました(^_^)v 夫婦揃って足がむくんで仕方ないので、 夫が購入~ 『オムロン エアマッサージャー HM-260』 Amazonで¥14456なり(T_T) これの良い所は、カバーを外して洗えること♪♪ 一日一回しかしてはダメと書いてあるので、一度だけしてみたら・・…

化粧水 ~『リ・コエンザイムソルト』を使って~

リ・コエンザイムソルト繋がりでもう1件ヽ(^o^)丿 こちらは『ビューティーソルト』 お料理用より粒子が細かいです♪ これ、¥540という価格で良い仕事するのです!! 費用対効果抜群!!! 一年以上前から美容液に混ぜたりして使っていましたが、 ある時から…

大法紡績さんの五本指ソックス ほっとウォーキング

昨日のイベントで、吉田カンナさんの『千代の幸助産院』ブースで購入♪ 初めて五本指ソックスに挑戦~(^o^)丿 以前から興味があってカンナさんのブログなどでいいな~♪と見ていました(*^_^*) 私は夏でも寝る時には電気アンカを使用しないと、 足が冷たくて…

すこやか整骨院 足の計測&相談会

昨日はブリックのイベントに 新戸町の『すこやか整骨院』の先生もいらしていて、 親子で計測&相談会に参加させて頂きました。 まずは息子から♪♪ 先日のあっぷるでもされていたように、はだしの足を計測したのち 靴の中敷きを取りだして その上に息子の足を…

花むすび 有機レタスのしゃぶしゃぶランチ

・有機レタスのしゃぶしゃぶ (自家製おろしポン酢or 味噌ゴマだれ) ・煮たまご ・ハチクとつわの煮物 ・自家製ピクルス ・ほうれん草のナムル ¥680 お味噌汁も黒米のおむすびも美味し〜(*^^*) 新大工で打ち合わせがあり、その帰りに『花むすび』さんへ 先月…

かもめまつり

今日の午前中、精道三川台の『かもめまつり』に初めて行ってきました♪ 非常に賑わっており、沢山のお友達に遭遇(^^)/~~~♪♪ 知り合いの先生を捕まえて色々伺うことが出来ました♪♪ 三川女子調理師学校があるので、給食→食物アレルギー対応可とのことで、なんて…

チェリーウィンク

息子が学校行っている間に、『cherry wink』作り♪♪ 元々レーズンが入っていたレシピを、レーズン苦手な子が多かったのでチョコチップに替えて、チェリーはそのままで。 猫がウィンクをする様子から付いた名前だそうです♪ 昨年は仕事で1500個とか作ったなぁ・…

松乃家のうどん

長崎市浜の町の『松乃家』が5月末に閉店すると聞いてこれは行かねば!!と思い一人で行ってきました。 長崎人なら誰もが懐かしく感じるであろう『松乃家』が閉店してしまうなんて・・(;_;) 閉店を告知してから、行列が出来たり売り切れて早く閉店したりして…

自己紹介

エピペン持ちの食物アレルギー・喘息男児の母です。小さい頃はお米・麦茶すらダメで15種類以上陽性。現在9歳、小麦・卵・そば・ナッツ類・キウイ系out。たまに講演会してます。