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食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン持ちの食物アレルギー・喘息男児を持つ、家庭科教師の母です。息子が小さい頃はお米・麦茶も発赤・発疹が出て15種類以上陽性。4歳から固ゆで卵黄の減感作療法を始め1年半かけて寛解。8歳から小麦の減感作療法を始め1年1ヶ月で寛解。現在10歳、生卵・そば・ナッツ類・キウイ・カカオ陽性。

4・5月の週末の食物アレルギー対応料理教室について

月に一度、若葉町のセラヴィさんで食物アレルギー対応料理教室を開催しておりますが、諸事情により4・5月は開催いたしません。 私が試験のため長崎にいなかったり、江口先生もお忙しかったり、セラヴィさんの予約が詰まっていたりと、色々と重なってしまい大…

募集 3月11日(土)『米粉パン・きんぴら・豚コマで角煮・野菜ときのこのスープ・米粉のパンケーキ』 食物アレルギー対応料理教室

ご家庭でプロの味を・・・ 佐世保市にある、卵・乳製品・小麦粉を使わないケーキ専門店プチ・ラパンの店主江口徳重先生をお招きし、食物アレルギー対応 卵乳製品不使用の料理教室を開催します!! 今回のメニューはリクエストにお応えして江口センセが『いい…

2月18日(土)  『ほうじ茶粥・キノコの佃煮・人参ステーキ・人参スープ・甘酒いちごプリン』 食物アレルギー対応料理教室

ご家庭でプロの味を・・・ 佐世保市にある、卵・乳製品・小麦粉を使わないケーキ専門店プチ・ラパンの店主江口徳重先生をお招きし、 食物アレルギー対応 卵乳製品不使用の料理教室 を開催します!! メニュー ・ほうじ茶粥 ・キノコの佃煮 ・人参ステーキ ・…

急遽開催決定~!! 1月14日(土)  『きのこたっぷりクリームシチュー!!』 食物アレルギー対応料理教室

ご家庭でプロの味を・・・ 佐世保市にある、卵・乳製品・小麦粉を使わないケーキ専門店プチ・ラパンの店主江口徳重先生をお招きし、 食物アレルギー対応 卵乳製品不使用の料理教室 を開催します!! 急遽開催出来ることになりました~\(^o^)/ 今回のメイン…

募集 12月3日(土) 卵を使わないあこがれのオムライス!! 食物アレルギー対応料理教室

ご家庭でプロの味を・・・ 佐世保市にある、卵・乳製品・小麦粉を使わないケーキ専門店プチ・ラパンの店主江口徳重先生をお招きし、 食物アレルギー対応 卵乳製品不使用の料理教室 を開催します!! 今回のメインは・・・ 『卵を使わないあこがれのオムライ…

11月12日(土) 卵なし無添加の手作りソーセージ作り!!食物アレルギー対応料理教室 

ご家庭でプロの味を・・・ 佐世保市にある、卵・乳製品・小麦粉を使わないケーキ専門店プチ・ラパンの店主江口徳重先生をお招きし、 食物アレルギー対応 卵乳製品不使用の料理教室 を開催します!! 今回はなんと・・・ 『卵なし無添加の手作りソーセージ!…

ついに『卵なしオムライス』!! カラダの中から美しく ~卵・乳製品不使用の家庭料理教室~ 10月2日(日)募集

ご家庭でプロの味を・・・ 佐世保市にある、卵・乳製品・小麦粉を使わないケーキ専門店プチ・ラパンの店主 江口徳重先生をお招きし、 食物アレルギー対応 卵乳製品不使用の料理教室 を開催します!! 食物アレルギー対応教室として平日開催しておりましたが…

カラダの中から美しく ~卵・乳製品不使用の家庭料理教室~ 9月11日(日)

ご家庭でプロの味を・・・ 佐世保市にある、卵・乳製品・小麦粉を使わないケーキ専門店プチ・ラパンの店主 江口徳重先生をお招きし、 食物アレルギー対応 卵乳製品不使用の料理教室 を開催します!! 食物アレルギー対応教室として平日開催しておりましたが…

カラダの中から美しく ~卵・乳製品不使用の家庭料理教室~

ご家庭でプロの味を・・・ 佐世保市にある、卵・乳製品・小麦粉を使わないケーキ専門店プチ・ラパンの店主 江口徳重先生をお招きし、 食物アレルギー対応 卵乳製品不使用の料理教室 を開催します!! 食物アレルギー対応教室として平日開催しておりましたが…