食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

息子のおやつ

『 #アレっ子のおやつ #卵乳小麦不使用 #禾 #村の菓子工房 』

『 #アレっ子のおやつ #卵乳小麦不使用 #禾 #村の菓子工房 』 #アレっ子_おやつ#3大アレルゲン不使用 超美味しいおやつ(*‘∀‘) アレルギーがあってもなくても♡ 村の菓子工房さん @mura_kashi_ #やさいのカリカリ 禾さん @nogi_sweetsaid #ヌカビスケット #玄…

『 #甘酒 #甘酒ノンアルコール #片栗粉 #アレっ子のおやつ 』

『 #甘酒 #甘酒ノンアルコール #片栗粉 #アレっ子のおやつ 』 #川添酢造 さんの #米こうじ 150g と 炊いたご飯 150g と 水450ml を使い、 ヨーグルトメーカーを58度&12時間に設定し 甘酒作りをしている我が家です。 #ノンアルコール いつもはそのまま飲ん…

『 #アレっ子宅にノンアレ友達集合 #アレっ子友達と遊ぶ #和菓子祭り 』

『 #アレっ子宅にノンアレ友達大集合 #アレっ子友達と遊ぶ #和菓子祭り 』 #アレっ子のおやつ めっちゃ和菓子祭り~♪♪ 今日は我が家に息子の友達大集合。 ゲーム祭り(^^; 毎日オンラインで遊んではいるけど、すぐ隣にいる対面でもオンラインで遊ぶというwww …

『 #アレっ子のおやつ #食物アレルギー #あずきゅん #賞味期限 #270日間 #備蓄食 #災害食 』

『 #アレっ子のおやつ #食物アレルギー #あずきゅん #賞味期限 #270日間 #備蓄食 #災害食 』 これは今日の息子のおやつ。 ローリングストックということで食べました。 原材料 小豆(北海道産)、砂糖、還元水あめ アレルゲン #28品目なし ありがたや♡ うち…

『 #台風6号 #食物アレルギー #アトピー性皮膚炎 我が家の備えの一部』

『 #台風6号 #食物アレルギー #アトピー性皮膚炎 我が家の備えの一部』 #非常食 #防災食 #台風 #地震 明日8月9日、長崎市の路面電車は終日運休。 学校は勿論休校。 平和記念式典は出島メッセで。 台風の影響が多々出ている長崎です。 写真はうちのアレっ子…

『 #ライスクッキー #災害食 #備蓄食 #食物アレルギー配慮 #台風6号に備えて 』

『 #ライスクッキー #災害食 #備蓄食 #食物アレルギー配慮 #台風6号に備えて 』 台風6号の影響で沖縄、奄美大島、鹿児島では被害が出たり、停電になっていたりするとのことで、心配しております。 どうかご安全にお過ごしください。 停滞して迷走する台風の…

『 #かき氷 #プチコアンカフェ #長崎市 #アレっ子のおやつ 』

『 #かき氷 #プチコアンカフェ #長崎市 #アレっ子のおやつ 』 長崎市松が枝町3-6 大浦天主堂やグラバー園近く うちのアレっ子、学習合宿お疲れー ということで かき氷を食べに行きました♪ #乳使用 合宿で 39時間 勉強してきた息子でーす♪ 自宅ではわたしから…

『 #オレのおやつ #かんころもち #合宿前最後のおやつ 』

『 #オレのおやつ #かんころもち #合宿前最後のおやつ 』 <今日のおやつパート2> 五島のかんころもち、うまくて手が止まらん!! 今回食べたのは真鳥餅店のかんころもち。 よもぎ味の原材料 →さつま芋(国産)、餅米(国産)、砂糖、よもぎ(国産)、水飴…

『 #オレのおやつ #こしあん #合宿前最後のおやつ 』

『 #オレのおやつ #こしあん #合宿前最後のおやつ 』 <今日のおやつパート1> こしあんを「こしあんだけ」でいただきまーす♪ 原材料 ・砂糖 ・小豆 ・寒天 明日からオレは学習合宿。 しばらくあんこ食べられない( ;∀;) #食物アレルギー#アレルギー#allergy#…

『 #無印良品 #長崎にもあった #植物素材を生かしたお菓子 #紅茶とスパイスのサブレ  #卵不使用 #乳不使用 』

『 #無印良品 #長崎にもあった #植物素材を生かしたお菓子 #紅茶とスパイスのサブレ #卵不使用 #乳不使用 』 駅ビルのアミュプラザ長崎の無印で発見♪ 長崎でも販売してくれてた♡ 表に 卵・乳不使用 と表記あり。 でも #小麦不使用 でもありました。 #米粉 を…

『 #浅草満願堂 #アレっ子のおやつ #羽田空港   「先生、3分ください!」 』

『 #浅草満願堂 #アレっ子のおやつ #羽田空港 「先生、3分ください!」 』 #芋きん #消費期限 #24時間 うちのアレっ子、アメリカ研修の帰りは羽田空港乗り換えでした。 「先生、3分ください!」 とお願いして時間もらってほんとに3分で買ったきたらしい。 芋…

『 #アレっ子のおやつ #イオン #こめ油で揚げたポテトチップス 』

『 #アレっ子のおやつ #イオン #こめ油で揚げたポテトチップス 』 https://www.topvalu.net/items/detail/4549414351798/ 原材料 じゃがいも(国産)、こめ油、食塩、焼きのり (2023-06現在) これおいしい!! byうちのアレっ子 近くのイオンでも手軽に購入…

『 #OIMOdeCAFE #紫芋 #ソフトクリーム #大学芋入り #シャーベット 』

『 #OIMOdeCAFE #紫芋 #ソフトクリーム #大学芋入り #シャーベット 』 うちのアレっ子 ぼくは芋っ子~♪ と歌うほど、芋が大好き。 小さい頃はアレルゲンが多く、芋が主食でした。 (米も小麦もアレルゲン) さつまいもありがとう!! やっと念願の東長崎のOI…

『 #梅シロップ #レシピ覚書 』

『 #梅シロップ #レシピ覚書 』 毎年色々なレシピを見ては、迷いながら作っていました(^^; もうこれで行こう!! ということで覚書。 青梅 1kg 氷砂糖 1kg 酢 200ml 容器消毒用の果実酒用焼酎(35度) 少々 蓋つきのガラス容器 ①新鮮な梅なので、水洗い→梅の…

『 #アレっ子 #東京 #自分へのお土産 #舟和 #芋ようかん 』

『 #アレっ子 #東京 #自分へのお土産 #舟和 #芋ようかん 』 まぁ、うちの息子だとそうだよね~♪というセレクト♡ 原材料 さつまいも(国産) 砂糖 食塩 なんとシンプル♡ WEBには 特性原材料など28品目 使用なし とも。 明日までに8本食べれるとー??と聞いた…

『 #ヨモギ餅 #レシピ共有 #アレルギー対応 #調理実習 』

『 #ヨモギ餅 #レシピ共有 #アレルギー対応 #調理実習 』 今日のレシピ♪ 12個 米粉 100g白玉粉 100g水 280mlよもぎの葉のペースト 50gあんこ 240g片栗粉 約80g塩 少々×2 2023ヨモギ餅レシピ.pdf - Google ドライブ https://drive.google.com/file/d/1w8…

『 #ヨモギ餅作り #海外交流 #アレルギー配慮 』

『 #ヨモギ餅作り #海外交流 #アレルギー配慮 』 食物アレルギーがあってもなくても、安全安心に取り組める調理実習を。 明日の本職で使うプリント、出来立てほやほや~ 撮影しながら、ヨモギ餅を作るって大変~(^^; コロナ禍になって一度も出来ていなかった…

『 #7年保存 #米粉クッキー #グリーンケミー #非常食 #災害 #旅行 #海外 』

『 #7年保存 #米粉クッキー #グリーンケミー #非常食 #災害 #旅行 #海外 』 株式会社グリーンデザイン&コンサルティング #7年保存米粉クッキー http://www.nextdekade.jp/14986309025343 来月のアレっ子東京一人旅&アメリカ研修で、リュックの中に入れる携…

『 #シャトレーゼ #鹿児島抹茶のわらび餅クリームあんみつ #息子のおやつ 』

『 #シャトレーゼ #鹿児島抹茶のわらび餅クリームあんみつ #息子のおやつ 』 https://www.chateraise.co.jp/ec/g/g2263288/ アレルギー: 乳 大豆 と表示がありました。 息子は夕食後すぐに食べていました。 さすがwww 母は、抹茶寒天と抹茶わらび餅を少しだ…

『 #アレっ子のおやつ #焼き芋 #さつまいもLove #黒いアルミホイル 』

『 #アレっ子のおやつ #焼き芋 #さつまいもLove #黒いアルミホイル 』 流行りに最後にのってしまい、実は自宅にいるうちのアレっ子。。。 来週月曜から中間考査なのに~ 6月末からの期末考査はアメリカ研修と被ることがわかっており、1学期は中間考査での一…

『 #アレっ子のおやつ #パックde蒸しパン #ホワイトソルガム粉 #中野産業 』

『 #アレっ子のおやつ #パックde蒸しパン #ホワイトソルガム粉 #中野産業 』 中野産業 さん@nakano_sorghum http://www.w-sorghum.com/ この商品と水分(水、牛乳、豆乳など)を準備すればいいので、手軽におやつを作れます。 洗い物も少なくて済むし、袋の…

『 #シャトレーゼ #粗搗き大福 #アレっ子のおやつ 』

『 #シャトレーゼ #粗搗き大福 #アレっ子のおやつ 』 やっぱ美味しかった! もっと大きいサイズが食べたい! とのことですwww アレルギー表示は 大豆 さけ ご自身でその都度確認を。 ↓↓↓ 北海道産はくちょうもち米を使用した生地で自家炊き粒餡を包み、天面…

『 #陣太鼓 #オレのおやつ 最高!!』

『 #陣太鼓 #オレのおやつ 最高!!』 #熊本の代表銘菓 #誉の陣太鼓 #お菓子の香梅 久々に食べられた陣太鼓 うちのアレっ子「超うまかった!!」 とのことですwww 陣太鼓ありがとうー!! 販売してくれた #長崎浜屋 ありがとう!! #あんこ展 ありがとう!!…

『 #赤福 #アレっ子のおやつ #長崎浜屋 #あんこ展 』

『 #赤福 #アレっ子のおやつ #長崎浜屋 #あんこ展 』 赤福GET~!! 結構並びましたー(^^; すごい行列で、人も多くて、勢いもすごくて、あんこ展のすごさを実感!! 関西に行く機会がない我が家なので、赤福めっちゃ貴重♡ 赤福のweb見たら、へぇー夏期と冬期…

『 #アレっ子のおやつ #浅草満願堂 #芋きん #消費期限 #24時間 』

『 #アレっ子のおやつ #浅草満願堂 #芋きん #消費期限 #24時間 』 #長崎浜屋 #あんこ展 うちのアレっ子のために買いに行ってきました~ 帰省の際、羽田で買いたいけどよく売り切れている芋きんをGET!! 消費期限が24時間ってすごいよね(*‘∀‘) 「うまい!!…

『やっと出会えた! #アレっ子のおやつ #イオン #クーリッシュGreen #乳不使用 』

『やっと出会えた! #アレっ子のおやつ #イオン #クーリッシュGreen #乳不使用 』 遅ればせながら、やっと出会えた!! うちの近くのイオンにもあった♡ うちのアレっ子、 母が整体に行っている間にこれを食べつくしていました(^^; 息子、乳アレルギーはない…

『#福岡 #警固 #米粉 #ワッフル @papaspuff_stand 』

『#福岡 #警固 #米粉 #ワッフル @papaspuff_stand 』 うちの副代表に教えてもらったお店 #パパズパフスタンド さん。 #乳不使用 #卵不使用 #小麦不使用 の #米粉のワッフル その場でいただきました。 もちもちしていい食感&お味も美味しかった♡ 腹もちもよ…

『 #家庭基礎 #住生活 #災害 #災害食 』

『 #家庭基礎 #住生活 #災害 #災害食 』 仕事で「調理実習×防災食」の授業をしました。 生徒からどの商品にも「うまい!!」が出てよかった!! ライスクッキーを学年の先生にも渡したら、普段から購入しており「美味しいので、子どもがすぐ食べてしまって非…

『 #羽田空港 #第1ターミナル #31アイスクリーム #自動販売機 』

『 #羽田空港 #第1ターミナル #31アイスクリーム #自動販売機 』 #アレっ子のおやつ 今回の帰りは超久々の第一ターミナル。 3番搭乗口近くで #サーティーワン アイスクリームの自販機を息子が発見♪♪ 「買いたい!!」と珍しく強く意思表示。 どうぞ~♪とい…

『 #備蓄食 #ローリングストック #缶詰 #フルーツ 』

『 #備蓄食 #ローリングストック #缶詰 #フルーツ 』 フルーツ缶、のどに優しい♡ 今日19日ぶりに外出したわたしwww 固定資産税のお支払いのため銀行へ。 玄関出た瞬間、冷たい空気を吸ってしばらく咳連発~( ;∀;) 明日から本職!! 大きな声は出ない、立ち続…