食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

講演会(演者として)

『講演会用チラシ一例』

『講演会用チラシ一例』 4月以降の講演会のご依頼も既に頂いております。 誠にありがとうございます。 食物アレルギーがある子を持つ親として、預かる立場の教員の1人として「食物アレルギー」について知って頂ける機会を得ますことは何よりの喜びと感じて…

『民泊の食物アレルギー対応講演会のアンケート集計結果を頂きました』

『民泊の食物アレルギー対応講演会のアンケート集計結果を頂きました』 2月13日にお話させて頂いた南島原市観光振興課からご依頼の講演会ご参加の皆様のアンケート集計結果を頂きました。 グラフ化までしてくださって、ありがたや❤ どきどきしながら拝見…

『佐々の保育園でお話をさせて頂きます!!』

『佐々の保育園でお話させて頂きます!!』 いつものように大荷物!! 資料に試食にたっくさんです~♪♪ 保育園の先生方のお手伝いが少しでも出来れば嬉しく思います!! スーツケース、旅行用ではなくて食アレ活動用となっております(笑) 物理的に全部持てな…

「講演会でハッとした有難い質疑応答!!」

「講演会でハッとした有難い質疑応答!!」 南島原市での講演会でハッとした有難い質問を頂きました。 「私たちは病院で注射をする際は消毒をしますが、エピペンは消毒しなくていいのでしょうか?」 私、考えたことがなかった・・・ エピペンはエピペンだか…

『民泊の食事作りの一例としてのご提案』

『民泊の食事作りの一例としてのご提案』 先週南島原市で「民泊の食物アレルギー対応」という演題でお話させて頂きましたが、特に反省点を洗い出している最中です。 アンケート結果が来たら再度と思っていますが、とりあえず私と会場に来てくれたペンギン役…

『民泊の食物アレルギー対応講演会でのアレルギー配慮商品試食』

『民泊の食物アレルギー対応講演会でのアレルギー配慮商品試食』 ・日清オイリオさんの卵不使用マヨネーズ「マヨドレ」 ・オタフクソースさんの「お好みソース」 ・イオンさんの乳不使用チョコレート この3つを今回は試食して頂きました。 民泊を受け入れる…

『民泊の食物アレルギー対応 南島原市講演会』

『民泊の食物アレルギー対応 南島原市講演会』 無事に??(笑)終わって、長崎に戻ってきました。 ご心配をお掛けして本当にありがとうございました!! 何度も言うけど、ドラえもんにどこでもドアを出してほしい~(笑) さて、この度はこのような貴重な機会…

『南島原市に着いたー‼️』

『南島原市に着いたー‼️』 13時~原城オアシスセンター 19時~ありえコレジオホール 『民泊の食物アレルギー対応』 いつも言うけどドラえもんにどこでもドア出して欲しいー 私の運転の苦手さをどうしたものかー(;_;) ご心配頂いた皆様、ありがとうございまし…

『1歳からのお好みソース5本ゲットに5店周る~♪♪』

『1歳からのお好みソース5本ゲットに5店周る~♪♪』 明日の南島原市での「民泊の食物アレルギー対応」講演会。 オタフクソースさんのお問合せ窓口に、配布資料への画像掲載お許しのメールをさせて頂いていたら、長崎市内&島原での取り扱い店舗をご丁寧に…

『民泊の食物アレルギー対応→島原で手に入るものを中心に集めました♪♪』

『民泊の食物アレルギー対応→島原で手に入るものを中心に集めました♪♪』 いよいよ明後日「民泊の食物アレルギー対応」講演会!! 南島原市や島原市にあるイオン、Aコープ、西松屋、トライアルさんに売っている商品を中心に集めました。 観光振興課の方がイ…

『本日18:15~NBCNスタプラス長崎 食アレ講演会放送予定』

本日18:15~NBCNスタプラス長崎 先日取材してくださった 長崎女子短の食アレ講演会の様子が 放送予定とご連絡~ あくまで予定なのであしからず~ #食物アレルギー #講演会 #長崎女子短期大学 #NBC #Nスタプラス長崎 #ながさき食物アレルギーの会ペンギン #食…

『講演会終了~♪ NBCさん明後日月曜日放送??』

『講演会終了~♪ NBCさん明後日月曜日放送??』 楽しかったー(≧▽≦)!! 学校がプレスリリースを出してくださり、NBCさんが取材に来てくださいました。 NBCさんは、明後日3日月曜日夜18:15~Nスタプラス長崎での放送予定。 (生放送のため変更の可能性有り…

『今日は保育園幼稚園の先生の卵の学生さん向け講演会』

『今日は保育園幼稚園の先生の卵の学生さん向け講演会』 いつも感謝の気持ちを込めて、お話させて頂く際には何かしら持参~♪♪ 今日は115名の学生さん向けなので一択!!(笑) 「米粉ときなこのクッキー」 3大アレルゲン不使用。 今回は丸めてスノーボール…

『時津での講演会終了!!』

『時津での講演会終了!!』 今回は時津の保育園の先生方の勤務のあとの貴重なお時間を頂き、お疲れのところ大変ありがとうございました!! 『うんうん!!』と沢山うなづいてくださった先生、アンケートの感想欄に沢山書いてくださった先生、熱心に耳を傾…

『米粉・豆乳・きなこのホロホロクッキー200個♡』

『米粉・豆乳・きなこのホロホロクッキー200個♡』 今夜は時津の保育園の先生方向けの講演会 『食物アレルギー児を預かる立場として』 0歳児から預かっている先生方にはひたすら尊敬です!! 「かゆい」「息苦しい」・・・ うまく状況を話せない子どもたちの…

『1月31日幼児教育学科向け講演会』

『1月31日幼児教育学科向け講演会』 来週の講演会!! 私の「食物アレルギーサポーター」の活動、2011年にこちらの学校でお話させて頂いたことが始まりです。そして息子の誤食事故の際、私たち親子を救ってくださった先生の出身校でもあります。 4月から保…

『保育園の先生方向け講演会の資料』

『保育園の先生方向けの資料』 1月分講演会の1つ目完成!! ワードで23P・・・ パワポのスライドは171枚・・・ 今回はある自治体の保育園の先生方向けにお話をさせて頂く機会!! 保育園でアレルゲンが初めて発症することもあるし、なんせまだ話せない小…

『長崎大学教育学部 ゲストティーチャー楽しかったー!!』

『長崎大学教育学部 ゲストティーチャー楽しかったー!!』 2回シリーズの2回目が今日無事に終わりました!! 先生方、学生さん、皆々様に心より御礼申し上げます。 ほんと楽しかった!! こんなに楽しくていいのだろうか~(≧▽≦)♪♪ 親として、教員としての…

『寿司ケーキ持ってゲストティーチャーへ』

『寿司ケーキ持ってゲストティーチャーへ』 今日は長大教育学部生向けにお時間を頂く2回シリーズの2回目。 2週に渡ってお話させて頂くのは、私も初めてのパターン。 ということで、先週「来週は何がいい??」と学生さんに聞いて「寿司ケーキ」に決定~(…

『長崎大学教育学部保育ゼミ ゲストティーチャー1回目』

『長崎大学教育学部保育ゼミ ゲストティーチャー1回目』 昨日無事に1回目が終わりました!! 会場に着くと、学生さん以外のご参加も判明し、有り難い~!! 長大の文教キャンパス、車で入ったらなんと300円~にびっくり・・・ 今回は非常勤講師扱いにな…

『食物アレルギー配慮の米粉ときなこのクッキー』

『食物アレルギー配慮の米粉ときなこのクッキー』 写真の上の材料で~♪♪ 久々作りましたが、口当たり軽くもう1つ食べたくなるクッキーです。 喜んで頂けますように♡ ちなみに熊本製粉さんのこの米粉は、夢彩都でGET~♪♪ 置いてくださりありがたやー #食…

『ゲストティーチャーの配布資料出来た♡』

『ゲストティーチャーの配布資料出来た♡』 来週月曜日、そしてさ来週と2週に渡って母校の後輩たちにお話させて頂きます!! 私、まさに保育ゼミでした♪♪ やっと資料完成し、先生に送信!! こんなにギリギリで申し訳ない~( ;∀;) 限られた時間で現場で役立…

『令和元年度長崎県私立幼稚園連合会第32回教育研究大会 終了!!』

『令和元年度長崎県私立幼稚園連合会第32回教育研究大会 終了!!』 ご参加の先生方、大変お疲れさまでした!! 無事に終わり、私もホッとしております。 発表された諫早の幼稚園の先生方の取り組みは、良いモデルケースとして他園の先生方は大変ご参考にな…

『雲仙🎵』

雲仙に泊まっています 明日は、いよいよ長崎県私立幼稚園連合会教育研究大会‼️ 4月からサポートさせて頂いた幼稚園の発表と私からもお話させて頂くという、合わせて3時間の持ち時間。 今夜の懇親会では、他の幼稚園とのご縁も頂きありがたやー話が弾みました…

『令和元年度長崎県私立幼稚園連合会教育研究大会 最終打ち合わせ』

『令和元年度長崎県私立幼稚園連合会教育研究大会 最終打ち合わせ』 来週7月26日金曜日 雲仙宮崎旅館などで開催される 令和元年度長崎県私立幼稚園連合会 第32回教育研究大会 第1分科会の助言者を務めさせて頂きます。 昨日は最終打ち合わせのため、諫早の幼…

教職員向け食物アレルギー講演会の目次

教職員向け食物アレルギー講演会の目次 です。 これは昨年、私が実施させて頂いた内容です。 どこかしらの学校で、毎年改定を重ねながらお話させて頂いています。 食物アレルギーって・・・ どこから手をつけていいのかわからない・・・ エピペンって・・・ …

食物アレルギーについて(先生方向け講演会演者として)目次の紹介

KTNさん、NHK長崎さん、NHK九州沖縄管内とメディアで取り上げて頂く機会が続き、講演会のお問い合わせも頂いております。 これは小中高の先生方向けの講演会の目次ですが、ご参考までに。 食物アレルギーについて ~食物アレルギー児を持つ親として…

食物アレルギー講演会、終了!!

食物アレルギー講演会、終了しました!! 皆々様、誠にありがとうございました!! 長崎女子短期大学幼児教育学科の学生さんに90分、熱く話させて頂きました。 熱心に聞いてくださる学生さんばかりで、有難い限りでした~♡ 来年4月から現場に出る学生さんた…

食アレ講演会行ってきます!!

食アレ講演会行ってきます!! 今確定しているTV放送は、 本日のNHKさんの18:10~ 長崎のローカルニュース の中で1分半ぐらいの尺の予定です。 持参物チェック!! ・名古屋の加藤美奈子さんの紙芝居・絵本 ・みさかさんに頂いた食アレレシピ集 ・アレルギ…

米粉ときなこのクッキー生地♪♪

米粉ときなこのクッキー生地♪♪ を基本(約40個分)×6作りました~\(^o^)/ 米粉ときなこがメインの材料で、勿論3大アレルゲン不使用クッキー。 明日の講演会で、 学生さんに感謝の気持ちを込めて + 米粉のお菓子を味見して頂こう♪ という趣旨のクッキー生…