食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

食物アレルギー関連

園・学校との情報共有の一例 『サポートブック』

園・学校との情報共有の一例 『サポートブック』 NHK長崎さんの放送、無事に終わりホッとしております。 御覧頂いた皆様、大変ありがとうございました!! 定期的にあげているサポートブックの記事ですが、今回NHKさんでも「サポートブック」を詳しくご紹介…

『息子、血液検査結果』

『息子、血液検査結果』 冬休み中に実施した血液検査の結果を伺いに受診。 状況はそう変わらず~(^-^; 小麦は微増。 ドクターからは許容範囲の微増ということでした。 息子、小麦寛解して4年経つのに皮膚接触は症状が出ています。 でも100以上の振り切れがず…

『 #石井食品 #食物アレルギー配慮商品カタログ 教育学部の学生に』

『 #石井食品 #食物アレルギー配慮商品カタログ 教育学部の学生に♪』 今日はまた新しい学生さんとの長大教育学部での対面実習でした。 「石井食品さんの食物アレルギー配慮商品カタログ」 https://www.ishiifood.co.jp/ 改定されたカタログをお送りいただ…

『 #グルテンフリー商品 #ジョイフルサン本原店 』

『 #グルテンフリー商品 #ジョイフルサン本原店 』 リニューアルして初めてお店に行き、発見!! 店長さん、写真撮影&SNSアップのお許しありがとうございます!! 姉から食アレのコーナーがあったよ~と聞いてはいたのですが、駐車場に入れないこともありや…

『エピペン連絡先シールテンプレート ダウンロードフォーム』

『エピペン連絡先シールテンプレート ダウンロード』 アレルゲンが変わった、主治医が異動したなど、エピペンと一緒に入っているシールに記載の情報が変わることがあります。 記入欄が小さいため修正がしにくいと感じていた私は、ワードで作ったものをA4の…

『息子のクッキング♪ オタフクソースさんの「お好み焼きたこ焼の素 7大アレルゲン不使用』

『息子のクッキング♪ #オタフクソース さんの「 #お好み焼きたこ焼の素 」 #7大アレルゲン不使用 』 今日は高校入試ということで息子自宅学習日。 私は小6の授業の予定でしたが、自分の受診の都合で生まれて初めての有給を取りました(今の勤務先、非常勤で…

『米粉で出来た防災パン』

『米粉で出来た防災パン』 28品目アレルギー対応防災備蓄パンもっちりパンダ¥594 5年持ちます。 お問い合わせは agurinookanopan@gmail.com 0958265354(メルカ築町店) インスタ backerei_nagasaki まで。 今日はお店にお伺いし、「米粉でできた防災パン」…

『授乳・離乳の支援ガイド』

『授乳・離乳の支援ガイド』 今日は離乳食のお勉強!! #厚生労働省 のwebからダウンロードできます。 授乳・離乳の支援ガイド(2019年改定版) https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_04250.html 2019年3月に出ました。 最近読んでなかったので復習!! これ…

『アレルギー大学 オンラインで初級実習!!』

『アレルギー大学 オンラインで初級実習!!』 今年度、アレルギー大学にて勉強させていただいている益子です。 https://alle-net.com/alledai 基礎、初級、中級、上級と講義があり、初級以上は実習も。 しかしコロナの影響により名古屋に行くことが難しいた…

「 #アレルギー疾患の方とその家族の災害への備えに関するアンケート 」

「 #アレルギー疾患の方とその家族の災害への備えに関するアンケート 」 このアンケート調査は、厚生労働省からの補助のもと、免疫アレルギー疾患研究事業です。 「大規模災害時におけるアレルギー疾患患者の問題の把握とその解決に向けた研究」(研究班代表…

『 #井村屋 #えいようかん 』

『 #井村屋 #えいようかん 』 今日の幼児教育学科での食物アレルギー授業に備えて購入していた商品の紹介② 「井村屋さんのえいようかん」 えいようかん | 商品情報 | 井村屋株式会社 https://www.imuraya.co.jp/goods/yokan/c-eiyo/eiyo/ ↑の開発ストーリ…

『尾西食品 ライスクッキー』

『尾西食品 ライスクッキー』 今日の幼児教育学科での食物アレルギー授業に備えて購入していた商品の紹介①♪♪ その場で食べず、持ち帰りの形を想定し準備していました。 が、雪のため全学休講(^-^; ということで今月末29日㈮に延期となりました。 時間が更に…

 『チームアレルギーさんの「甘酒でパンナコッタ」』

『チームアレルギーさんの「甘酒でパンナコッタ」』 #チームアレルギー さんの #甘酒でパンナコッタ を作りましたヽ(^o^)丿 http://www.team-allergy.com/?cn=101114 大阪の食物アレルギー患者会の #LFA さんのイベントに先月参加させていただきました。 そ…

『息子、1年に1回の血液検査!!』

『息子、1年に1回の血液検査!!』 年始早々、食物アレルギー外来受診!! 血液検査をしてきました。 息子、この年になると淡々と一人で処置室行って腕出して・・・なのでほんと楽ちんになりました。もうご褒美もいらないそうです(笑) 小3ぐらいまでめっ…

『長崎市食物アレルギー座談会』

『長崎市食物アレルギー座談会』 広報ながさきに掲載されていました。 2月9日火曜日10時~ 私も息子が小さい頃お世話になりました。 会場、以前は市役所別館でしたが市民会館になってる♪ 駐車場から市役所別館までの移動を考えると市民会館のほうが行きやす…

『息子のおやつ♡植物生まれのプッチンプリン♡』

『息子のおやつ♡植物生まれのプッチンプリン♡』 私のいとこにもらった「卵も使っていない」プッチンプリン♡ いつも息子のアレルギーにお気遣いいただいてありがとう!! アレルギーのことを理解してくれている親戚がいるってほんと有り難い(≧▽≦)♡ 乳も卵も使…

『主食がスイカ』

『主食がスイカ』 息子、小さいころ主食がスイカの時期がありました。 文としておかしいのはわかっていますが、本当にこの状況で苦しかった~ そんな時期もあったね(^^;・・・と今は苦笑いできますが、ガリガリに痩せていてこの子はどうなってしまうんだ・・…

『ニッポンハムさんから「みんなの食卓@」プレゼント当たった~♡』

『ニッポンハムさんから「みんなの食卓@」プレゼント当たった~♡』 ・お米で作ったまあるいパン ・米粉のパンケーキ いただきました\(^o^)/ 嬉しいー!! ありがとうございます!! アレっ子息子に食べさせるのは勿論、1月からの長大の授業でも実物を紹介…

『トーニチさんの3大アレルゲンフリースポンジケーキ』

『トーニチさんの3大アレルゲンフリースポンジケーキ』 息子14歳。 生まれて初めてケーキのデコレーションをしました( ;∀;)♡ トーニチ株式会社 http://www.tohnichi-web.co.jp/ 小麦アレルギーが寛解して4年。 食べるのはOKでも、今でも皮膚に接触すると症…

『クリスマスツリーの米粉ピザ』

『クリスマスツリーの米粉ピザ』 最近知り合いに紹介してもらったレシピ!! 予想以上に映える出来上がりで嬉しい~\(^o^)/ 卵・乳・小麦不使用で、米粉と絹ごし豆腐を使っています。 レシピ↓ 簡単豆腐米粉クリスマスピザレシピ♪卵なし小麦粉なし!子ども…

『保育士・幼稚園教諭の卵の学生さん向けの講演会』

『保育士・幼稚園教諭の卵の学生さん向けの講演会』 来年1月8日、長崎女子短期大学幼児教育学科2年生の学生さん向けに食物アレルギーに関する講演会をさせていただきます。 これは現場に出る直前の学生さんに生の声を届けようという趣旨で始まりました。 …

『保育士・幼稚園教諭の卵の学生さん向けの講演会』

『保育士・幼稚園教諭の卵の学生さん向けの講演会』 来年1月8日、長崎女子短期大学幼児教育学科2年生の学生さん向けに食物アレルギーに関する講演会をさせていただきます。 これは現場に出る直前の学生さんに生の声を届けようという趣旨で始まりました。 …

『アナフィラキシー既往調査票テンプレート』

『アナフィラキシー既往調査票テンプレート』 食物アレルギーっ子の保護者は、日々の食事作りをはじめ、入園入学前は更にお忙しいことと思います。 先日のLFAさんのイベントでも「学校との情報共有」でお話させていただいたアナフィラキシー既往調査票テンプ…

『食物アレルギー症状出現時 声かけ&他覚症状の確認』

『食物アレルギー症状出現時 声かけ&他覚症状の確認』 昨日のLFAさんのイベントでもお話させていただいた表。 学校の先生などにお渡しするのも◎ 具合が悪そうな人に「大丈夫?」と聞いてしまいがちではありませんか? この表は、食物アレルギー症状出現時に…

『今からでも間に合うクリスマスレシピ 参加♪♪』

『今からでも間に合うクリスマスレシピ 参加♪♪』 鉄穴森(かなもり)陽子先生 #NPO法人ヘルスケアプロジェクト代表 #管理栄養士 #大阪 #食物アレルギー患者会 #LFA さんのイベントに参加しました。 広島のオタフクソースさんが会場をお貸しくださり早朝から…

『LFAさんの大交流会で入園入学』

『LFAさんの大交流会で入園入学』 #大阪 の #食物アレルギー の患者会さん #LFA さんの大交流会でお時間いただいて益子が 食物アレルギー児童生徒をお預かりする立場としてお話させていただきました。 貴重なお時間をいただき有難い―!! そして時間オーバー…

『トーニチさんの三大アレルゲン不使用スポンジケーキ』

『トーニチさんの三大アレルゲン不使用スポンジケーキ』 #LFA さんのイベントで知った #福島県 #トーニチ さんの #三大アレルゲン不使用 #スポンジケーキ 送料無料で¥1080 https://applesherbet.com/SHOP/2080203.html クリスマスのオーナメント+ロウソク…

『特定原材料28品目不使用 防災食』

『特定原材料28品目不使用 防災食』 大阪の食物アレルギーの患者会 #LFA さんの先月のイベントで初めて知った防災食。 #宮城県 の #ワンテーブル さんの #LIFESTOCKENERGY なんとアミュプラザ長崎の #東急ハンズ で見つけてテンションアップ~↑↑ 日本の西の…

『中野産業さん ホワイトソルガム粉 パックde蒸しパン』

『中野産業さん ホワイトソルガム粉 パックde蒸しパン』 ホワイトソルガム粉とは 第四の穀物・ホワイトソルガム とも言われるイネ科白高きびの一種。 小麦アレルギーであった息子がいる我が家にとっては使いやすい粉で、めっちゃ助かっていました。 中野産業…

『ペンギンインスタライブ「寿司ケーキを作ろう&相談会」終了!!』

『ペンギンインスタライブ「寿司ケーキを作ろう&相談会」終了!!』 ご参加いただいた皆さま、大変ありがとうございました!! 日曜日の午後の貴重な時間にほんと有り難い♡ 今日の撮影は息子。 親子で色々やらかしました~(笑) 息子は声が入っているし、私…