食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

食物アレルギー関連

『長崎SDGsクラブ主催フォーラム オンライン参加』

『長崎SDGsクラブ主催フォーラム オンライン参加』 食物アレルギーのボランティア活動をするにあたり、SDGsのことをもっと学びたいと思い参加させていただきました。 SDGsを端的に言うと 「 #2030年にあるべき世界の姿 」 会場:長崎県庁食堂 行政棟2階+…

『食物アレルギーと調理実習 アンケートのお願い(再掲)』

『食物アレルギーと調理実習 アンケートのお願い(再掲)』 食物アレルギーっ子の園・学校でのクッキング活動・調理実習の状況を教えていただけたら大変有難く存じます!! 個人情報がわからない状態にして大学の教員養成課程(幼保・小・中・高・特支)の学…

『水辺deマルシェ ともながハーブさん』

『水辺deマルシェ ともながハーブさん』 なんと玄米100%の「玄米米粉」なるものをGET!! 米粉と同じように使っていい、だたし水はいつもより多めで♪ というアドバイスもいただきました!! えー何作ろう~(≧▽≦)!! めっちゃ楽しみ♡ https://www.facebook.…

『水辺deマルシェ 全商品卵・乳不使用パンおんじーさん』

『水辺deマルシェ 全商品卵・乳不使用パンおんじーさん』 8月に取材し記事にさせていただいた「おんじー」さん 「水辺deマルシェ」に出店されていました。 同時刻アミュのかもめ広場でも出店されておりオーナーさんにはお会い出来ませんでしたが購入させて…

『水辺deマルシェ てぃーださん』

『水辺deマルシェ てぃーださん』 小麦・バター・砂糖・卵を使っていない琴海のてぃーださん♪♪ 新作は「ベーコンピケ」♪♪ 試作の段階でかなり人気だった商品とのこと。 息子の大好きな「大学芋」もGETー♪ 「ウマい~(≧▽≦)!!」 「ぼく全部食べていい(≧▽≦)?…

『食物アレルギーと調理実習 アンケートのお願い』

『食物アレルギーと調理実習 アンケートのお願い』 食物アレルギーっ子の園・学校でのクッキング活動・調理実習の状況を教えていただけたら大変有難く存じます!! 個人情報がわからない状態にして大学の教員養成課程(幼保・小・中・高・特支)の学生向けの…

『食物アレルギーの絵本「アレルギーっ子チルチルと青カボチャ」到着♡』

『食物アレルギーの絵本「アレルギーっ子チルチル と青かカボチャ」到着♡』 クラウドファンディングさせていただいていた食物アレルギー啓発絵本が届きました!! アレルギーっ子の旅する情報局CATの管理猫さんが製作総責任者。 めっちゃステキな絵本が届いて…

 『みんなのバーチャルEXPO 「第6回みんなのアレルギーEXPO2020 」「第4回災害時の住環境・生活環境EXPO」』

『みんなのバーチャルEXPO 「第6回みんなのアレルギーEXPO2020 」「第4回災害時の住環境・生活環境EXPO」』 今年はオンラインでもEXPO!!ということで視聴しております。 毎年行きたい!!と思いながら仕事の調整が難しく指をくわえているEXPO。 最初から…

『長崎市井戸端パーティーにペンギンイベント掲載』

『長崎市井戸端パーティーにペンギンイベント掲載』 今週土曜日のペンギンのイベントを掲載していただきました。 ありがとうございます。 食アレおしゃべり会 | ながさき井戸端パーティー https://nagasaki-idobata.jp/event/%e9%a3%9f%e3%82%a2%e3%83%ac%e3…

『オンラインセミナー「知っておきたい!アレルギーの治療 Withコロナの今」視聴』

『オンラインセミナー「知っておきたい!アレルギーの治療 Withコロナの今」視聴』 主催大阪府、アストラゼネカ 後援日本経済新聞社 大阪営業本部 演題は 「あきらめないで 食物アレルギー」 大阪南医療センター 井上徳浩先生 「アトピー性皮膚炎について」 …

『ながさき食物アレルギーの会ペンギン オンラインイベント 「食物アレルギーに関するおしゃべり会」』

『ながさき食物アレルギーの会ペンギン オンラインイベント「食物アレルギーに関するおしゃべり会」』 食物アレルギーについて一緒におしゃべりしませんか♪♪ 普段の食事、園生活、学校生活・・・などなど。 ①日時:2020年10月17日(土)10時~正午②オンライ…

『エピペントレーナー11本』

『エピペントレーナー11本』 息子、エピペン使用期限を迎え、先週新しいエピペンをいただきました。 それに伴い今までのエピペントレーナーと合わせてトレーナーが11本もあるという状況。 エピペンとはアナフィラキシーに対する緊急補助治療薬。 エピペント…

『息子、アレルギー専門医受診→エピペン交換→エピペン連絡先シール作成』

『息子、アレルギー専門医受診→エピペン交換→エピペン連絡先シール作成』 息子が常時携帯しているエピペンの使用期限切れを迎え、アレルギー専門医受診。 エピペンとは、「アナフィラキシー補助治療剤」 ハチ殺傷・食物アレルギーなどによるアナフィラキシー…

 『子育て支援センタースタッフ向け研修会の様子のブログ』

『子育て支援センタースタッフ向け研修会の様子のブログ』 先日スタッフ向け研究会をさせていただいた、長崎市上長崎子育て支援センター「もりのクレヨン」さんの運営団体の「トムテのおもちゃ箱」さんがブログなどにアップしてくださいました。 ↓ ameblo.jp…

『三大アレルゲン不使用の米粉蒸しパン』

『三大アレルゲン不使用の米粉蒸しパン』 アレっ子のおやつ♪♪ 酢を少々入れて(蒸すので酢の香りは飛びます)、ふっくら~♡♡♡ さつまいもが美味しい季節となり「ぼくは芋っ子~♪」と歌うほど芋が好きな息子は幸せそうです(笑) 息子、今日中間考査が終わり部…

『長崎市子育て支援センター「食物アレルギー」スタッフ向け研修会』

『長崎市子育て支援センター「食物アレルギー」スタッフ向け研修会』 長崎市上長崎子育て支援センター「もりのクレヨン」さんで 2時間がっつりお話させていただきました。 開催していただいたセンター長様、そして集まってくださったスタッフ皆さまには心よ…

『FaSoLabo京都さん主催 食物アレルギー相談援助研究会公開講座』

『FaSoLabo京都さん主催 食物アレルギー相談援助研究会公開講座』 子どもの食物アレルギー 13:20-14:50 講師:楠隆医師(日本アレルギー学会指導医・専門医 龍谷大学農学部食品栄養学科 小児保健栄養学研修室教授 京都大学医学部臨床教授) 食物アレルギー…

『オンラインセミナー アレルギー疾患』

『オンラインセミナー アレルギー疾患』 今日は朝からめちゃくちゃ勉強になったセミナーに参加しました!! まだ興奮しています(笑)!! 専門医・エキスパートによる小児アレルギーのはなし 【小児アレルギーセミナー】 みなさんからの質問を掘り下げます! …

『生後1ヶ月から粉ミルクを飲むと牛乳アレルギーを予防できる』

『生後1ヶ月から粉ミルクを飲むと牛乳アレルギーを予防できる』 日本アレルギー学会専門医・指導医、日本小児科学会指導医の 堀向健太先生の記事です↓ https://news.yahoo.co.jp/byline/horimukaikenta/20200926-00200169/ 生後1ヶ月から3ヶ月まで、粉ミルク…

『息子が入院した際の食物アレルギーヒヤリハット事例』

『息子が入院した際の食物アレルギーヒヤリハット事例』 ダブルチェック、トリプルチェックは重要です!! ということを改めてお伝えしたくて記事にします。 息子、未就学児の時に食物アレルギー以外の疾患で入院をした際に ①お麸入りみそ汁(「小麦」がまだ…

『Googlefoamで授業アンケート作成』

『Googlefoamで授業アンケート作成』 Googlefoam、直観的に作ることが出来るのでありがたや~ これを使えば大小さまざまな情報を、無料で収集して整理できます。 やっとすこーしだけ慣れてきました~(^^; 来月仕事で使う予定のアンケート、ほぼ完成♪♪ このア…

『子育て支援センター 食物アレルギー研修会』

『子育て支援センター 食物アレルギー研修会』 来週、長崎市内の子育て支援センターの先生方向けの研修会をさせていただきます。 来所する食物アレルギーに不安を抱えている親子のサポートに繋がるような内容に!!と熟考しながら資料を作りました。 コロナ…

『息子初めての・・・塩分チャージタブレッツ 』

『息子初めての・・・塩分チャージタブレッツ 』 特定原材料28品目中:乳 初めて食べましたが症状出現せず大丈夫でした~\(^o^)/ 息子のアレルゲン的には大丈夫でしたが、やはり初めて食べるものは慎重に!! 先日の体育祭代替大会、 #熱中症予防 で「 #塩…

『塩分チャージタブレッツ』

『塩分チャージタブレッツ』 今年度4月末に予定していた体育祭、休校で実施出来ませんでした。 その体育祭代替大会が実は先週ありました。 雨上がりでグラウンド整備を朝から頑張ってくれた高校生ありがとう!! 午前のみでしたが良い会となったと思います…

『息子、初めての缶切り』

『息子、初めての缶切り』 息子、缶切りを使ったことがないという事実に気づきました~(驚)!! ツナ缶などはパカッと開けていましたが、缶切りを使うことは未経験!!ということでチャレンジ。 息子のアレルゲンで最も重度であった小麦は摂取(食べる)O…

『息子、14歳の誕生日♪♪』

『息子、14歳の誕生日♪♪』 息子、今日は学校で「おめでとう!!」と沢山言っていただいたと帰宅してきました。 職員朝会で「今日の誕生日は〇年生の〇〇くんです。」 と紹介されるシステムなのです。 そして各クラスに伝わるのでその日はお祭り状態になり…

『もっちりぱんだ~缶詰の28品目アレルギー対応米粉防災パン~』

『もっちりぱんだ~缶詰の28品目アレルギー対応米粉防災パン~』 長崎市の石窯工房AGRIさんが開発した商品で、ながさき食物アレルギーの会ペンギンに試食でいただいていた分の感想が出そろいお伝えしました。 ・味が美味しい ・形態の「缶」というところがい…

『防災食のローリングストック』

『防災食のローリングストック』 先日の台風9・10号で、災害に対する日頃からの備えの大切さを改めて痛感しました。 今日はまた防災食・非常食のチェックをし、期限の切れそうな「うどん」などを家族で食べました(^^♪ ローリングストックとは・・・ 普段から少…

『台風10号過ぎました。』

『台風10号過ぎました。』 皆さまこんばんは。 台風10号、過ぎましたがご無事でしょうか? おケガや体調を崩したりしていらっしゃいませんか? 長崎市野母崎では最大瞬間風速59.4mを観測したとのこと。 空き家が倒壊して被害が出ています。 長崎県ではライ…

『 #尾西食品 #ライスクッキー  #防災食 』

『 #尾西食品 #ライスクッキー #防災食 』 5年長期保存できる防災食の美味しいライスクッキー♪♪ 先週、長崎市内のララ愛宕で購入!! いちご味もココナッツ味も棚の奥まで沢山ありました。 置いてくださりありがとうございます!! この「ライスクッキー」 …