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食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン持ちの食物アレルギー・喘息男児を持つ、元家庭科教師の母です。息子が小さい頃はお米・麦茶も発赤・発疹が出て15種類以上陽性。4歳から固ゆで卵黄の減感作療法を始め1年半かけて解除。8歳から小麦の減感作療法を始め1年1ヶ月で解除。現在10歳、卵・そば・ナッツ類・キウイ陽性。

ローズマリーとカモミール♪♪

参加した料理教室

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先日の『笑顔の野菜教室』野菜ソムリエの富永先生から頂いた、ローズマリーカモミール、大事に大事に持ち帰りました♪ ローズマリーは乾燥させ、カモミールは酵母になるかな~と初挑戦。楽しみ楽しみ(*^^)v