食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

チェリーウィンク

 

f:id:allergy_nagasakikko:20160506090811j:plain

息子が学校行っている間に、『cherry wink』作り♪♪

元々レーズンが入っていたレシピを、レーズン苦手な子が多かったのでチョコチップに替えて、チェリーはそのままで。

猫がウィンクをする様子から付いた名前だそうです♪

昨年は仕事で1500個とか作ったなぁ・・・

沢山の伝統あるお菓子レシピを教えて頂きました♪♪

 

今日は今から授業参観!!

母はドキドキです(@_@;)