食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

今日の給食 パン・パスタ・・・

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今日は金曜日。

パン食の日なので、メニュー的に持参品が多くなる曜日。

今日の提供は、『牛乳』のみ(^^ゞ(給食費は満額お支払いしていますが・・・(;_;))

代替品のオンパレード!!

 

レーズンパン→じゃがいも米粉パン

ツナとベーコンのトマトパスタ→ライスパスタ(カニクリーム)

ゴマネーズサラダ→人参とツナのしりしり

 

本人の好き嫌いもあるし(・・・トマトなど(>_<))

今日は完コピではなく、うっすらコピーなかんじ(^^ゞ