夕食はカレー(^^♪
カレールーが使えないので(普通のルーは小麦入り)、
具材を炒めて→塩コショウ→
米粉とカレー粉・クミン・ターメリックなどを入れてよく混ぜる→
水を入れて煮る→牛乳などを少し入れて味見♪
米粉さん、いつもありがとう~(*^_^*)
キーマカレーにして野菜を紛れ込ませてるけど、
肉ばかり多すぎ(>_<)
食物アレルギー児は“食が細い子”が多いと何かの本に書いてあったけど、
うちの息子も同じく・・・
肉だと食べてくれるので、ついつい肉に頼ってしまう・・・(>_<)
運動会の練習も本格的に始まり、明日は全体練習。
汗で発赤出てるし(>_<)
運動会、ちょうど良いかんじに晴れますように(^^♪