食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

青梅ジュース 出来上がり?

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5日前に漬けた『青梅ジュース』

 

味見してみたら、

『おいし~(>_<)!!!!!』

 

まだ5日しか経ってないのに、梅エキスがめっちゃ出てる!!

さすが井手果樹農園さんの青梅!!!

 

10日ぐらいで出来あがります♪とのことだったけど、そのままでいのかな?

よくわからん(>_<)

明日聞いてみよ~っと♪♪