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食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン持ちの食物アレルギー・喘息男児を持つ、元家庭科教師の母です。息子が小さい頃はお米・麦茶も発赤・発疹が出て15種類以上陽性。4歳から固ゆで卵黄の減感作療法を始め1年半かけて解除。8歳から小麦の減感作療法を始め1年1ヶ月で解除。現在10歳、卵・そば・ナッツ類・キウイ陽性。

青梅ジュース 出来上がり?

その他の料理など

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5日前に漬けた『青梅ジュース』

 

味見してみたら、

『おいし~(>_<)!!!!!』

 

まだ5日しか経ってないのに、梅エキスがめっちゃ出てる!!

さすが井手果樹農園さんの青梅!!!

 

10日ぐらいで出来あがります♪とのことだったけど、そのままでいのかな?

よくわからん(>_<)

明日聞いてみよ~っと♪♪