食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

息子がいない時の昼食

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今日の昼食

・親子丼

・わかめと麩のすまし汁

・小松菜のゴマ和え

・きゅうりの漬物

 

夫が帰宅しての夫婦2人での昼食♪

いつもはお弁当持参ですが、週1ぐらいで帰ってきます。

 

卵に小麦に、息子のアレルゲンばかり(^^ゞ

親子丼&お麩、かな~り久しぶりに食べました(^^♪