食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

常時エピペン持ちの食物アレルギー男児がいる家庭科講師の母です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って活動しています。息子が小さい頃はお米・麦茶も症状が出て15種類以上陽性。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在12歳、生卵・キウイ・カカオの3種類まで減る。

バーモンドカレー

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学校給食での小麦粉入りのカレーが出るので、一応確認がてらバーモンドカレーを作ってみた(*^^)v

 

かなり久々に購入したバーモンドカレー。

原材料名の欄を見ると・・・なんか色々入ってるな~(^^ゞ

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肉や野菜を普通に炒めて水入れて煮て・・・

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カレールー ↓ 一度火を止めて投入~

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完成~ヽ(^o^)丿

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息子が言うには給食のカレーに見た目そっくりとのことで、良かった~♪

 

味は、まぁ普通のカレー(^^ゞ

 

私は胃がもたれたよ~(@_@;)

重い・・・

やっぱ、江口家のカレー最高ー!!!!!

 

あの味を知ってしまったら他のカレーがつらくなってしまった~(^^ゞ

また食べたくなってきた~

作ろう~っと♪♪

ほんと美味しいカレーを伝授して頂き、ありがたや~ヽ(^o^)丿