食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

トロトロ牛すじ串

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牛すじ、大好きなのです(≧▽≦)!!

時津のファディで1袋10本入りを2袋購入~(*^^)v

 

cookpad.com

 

牛すじ 1袋(10本)

味噌  大さじ3  

醤油  大さじ3

砂糖  大さじ4

にんにくすりおろし

しょうがすりおろし

 

鍋に牛すじ串と、牛串がヒタヒタになるくらいの水を入れ、沸騰させる。

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沸騰したら、全ての調味料を入れ、煮込んでいく。

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弱火で15分もすれば煮詰まってくる。
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出来あがり~ヽ(^o^)丿

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夫にも息子にも好評でした♪

牛すじ、トッロトロで美味しくて止まらな~い(≧▽≦)!!!

 

 

また買いにいこう~っと♪♪