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食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン持ちの食物アレルギー・喘息男児を持つ、家庭科教師の母です。息子が小さい頃はお米・麦茶も発赤・発疹が出て15種類以上陽性。4歳から固ゆで卵黄の減感作療法を始め1年半かけて寛解。8歳から小麦の減感作療法を始め1年1ヶ月で寛解。現在10歳、生卵・そば・ナッツ類・キウイ・カカオ陽性。

CoCo先生のココラボパン教室 『リースパン』

 

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今日はココラボさんでリースパンを作って来ました♪

初めてのリースパンにチャレンジでドキドキ~(≧∇≦*)

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最初、四つ編みの仕方がチンプンカンプン(@_@。

手も足も出ない状況で、先生に助けて頂きやっと理解出来ました~

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ここまでで既に達成感たっぷり~!!

 

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みなさんの中で、一番最後にやっと出来ました(^^;

 

キレイな焼き上がり~!!

やった~\(^o^)/

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 ↓先生が作ってきてくださったリボン🎵

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↓お持ち帰り用に、先生が袋とペーパーをくださいました🎵

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昼食に

・オニオングラタンスープ

・クイックパン

・リースパンと同じ生地のパン

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クイックパン、卵不使用な上、手軽に出来て良い~!!自宅でも作ります。

 

今日はとにかくリースパンが無事に完成出来てホッ♪♪

めちゃくちゃ嬉しい~(≧∇≦*)!!!

 

上手く保管出来てカビを出さなければ、数年~5年持つそうです!!

保管、頑張ります!!

 

今日も楽しくて勉強になりました!!

この内容で¥1300、有り難や~(≧▽≦)

先生、ココラボさん、ご参加の皆様ありがとうございました<(_ _)>