食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

水菜が旨すぎるサラダ!!

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このレシピで作ったサラダ、美味しい~(≧▽≦)!!!

cookpad.com

 

【材料】

・水菜        1袋

・ごま油       50g

・ごま(orすりごま) 20g

・にんにく      10g

・塩昆布       15g

 

水菜を洗い、切って・・・

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塩昆布♪

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材料混ぜて~

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出来上がり\(^o^)/

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簡単で美味しくておススメ~♪♪

お安い水菜を見つけたら、是非~

ちなみにこの水菜、¥100~(^^♪