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食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン持ちの食物アレルギー・喘息男児を持つ、家庭科教師の母です。息子が小さい頃はお米・麦茶も発赤・発疹が出て15種類以上陽性。4歳から固ゆで卵黄の減感作療法を始め1年半かけて寛解。8歳から小麦の減感作療法を始め1年1ヶ月で寛解。現在10歳、生卵・そば・ナッツ類・キウイ・カカオ陽性。

滝川さんの新鮮な有機栽培農薬不使用の野菜~♪♪『サンチェ・カラー大根の葉・ケール』

大村の滝川さんの新鮮な有機栽培農薬不使用の野菜で色々作った料理のアップ~♪♪

 

『プルコギ』

 めっちゃきれいなサンチェで♪

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『カラー大根の葉の常備菜

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『ケールチップス』

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『ケールの茎のお味噌汁』

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息子もパクパク食べていました♪

助かります~!!

特に、ケールチップは初めて作りましたが、手が止まらない~(≧▽≦)!!

おいしい~!!

栄養沢山取れる~♪♪

 

美味しいお野菜を沢山食べて、大きくな~れ~\(^o^)/