食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

黒田五寸人参で『人参とツナのしりしり♪』

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大村の黒田五寸人参で、しりしり~♪♪

 

人参の皮をむき、ピーラーで薄くしりしり~♪

ヒマラヤ岩塩を振って放置。

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水分が出てくるので、キッチンペーパーでふく。

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ツナ缶をそのまま投入~♪

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 混ぜて、出来上がり\(^o^)/

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黒田五寸人参の美味しさが際立って、美味しい~(≧▽≦)!!

息子もパクパク&私も食べます(*^^)v

 

うちは息子も食べるので入れませんが、コショウをかけても◎

簡単で美味しいのでおススメです!!