食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン持ちの食物アレルギー・喘息男児を持つ、家庭科教師の母です。息子が小さい頃はお米・麦茶も発赤・発疹が出て15種類以上陽性。4歳から固ゆで卵黄の減感作療法を始め1年半かけて寛解。8歳から小麦の減感作療法を始め1年1ヶ月で寛解。現在11歳、生卵・ナッツ類・キウイ・カカオ陽性。

ベースはシュエのロールキャベツで負荷!!

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卵と小麦の同時摂取の確認で、ロールキャベツ~!!

 

ベースは『シュエ』で作りました!!

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ミキサーにかけて♪

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発疹も発赤も何にも出ない息子・・・

なぜ学校で出るんだろう・・・といつものぐるぐる状態になる私~(◎_◎;)

 

それにしても、『シュエ』万能です!!

コンソメなんていらないぜ~(≧▽≦)!!

食物アレルギー関係なしに美味しく出来るステキなシュエさん、ありがとう!!

 

教えてくださった江口先生に感謝感謝です!!

スープやシチューがランクアップ(≧▽≦)!!

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