食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

カカオの負荷試験

f:id:allergy_nagasakikko:20170305070125j:image

昨年秋からの懸案事項であった『ココア』

またチャレンジしています。

学校給食で提供され、学校で症状が出た『チョコ大豆』で実施♪

 

『パン+チョコ大豆』

f:id:allergy_nagasakikko:20170305070129j:image

 

発赤発疹出現~!!

証拠写真も撮りました。

 

ドクターに学校提出の書類を書いて頂くまでに、何回か実施し状況を把握したいと思います。

さぁ、どっちに転ぶかな~(^^;