食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン持ちの食物アレルギー・喘息男児を持つ、家庭科教師の母です。息子が小さい頃はお米・麦茶も発赤・発疹が出て15種類以上陽性。4歳から固ゆで卵黄の減感作療法を始め1年半かけて寛解。8歳から小麦の減感作療法を始め1年1ヶ月で寛解。現在10歳、生卵・そば・ナッツ類・キウイ・カカオ陽性。

あさりのお味噌汁でほっこり♡

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息子が好きな『あさりのお味噌汁』

好きすぎて、お味噌汁椀ではなく丼ぶりで食べる息子です\(^o^)/

 

春はやはり、あさりですよね~♪♪

今日はイオンで安かったので購入~!!

 

私は自宅で仕事しながら、あさりの砂出し!!

 

 

私は水と熱湯を同量入れています♪

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短時間でパパッと砂出しが出来るので、有り難い~!!

 

あさりの出汁がよく出ている美味しいお味噌汁でした(≧▽≦)!!

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(小ねぎ、息子が感覚過敏的にアウトなので入れていません~(^^;)

 

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