食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

あさりのお味噌汁でほっこり♡

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息子が好きな『あさりのお味噌汁』

好きすぎて、お味噌汁椀ではなく丼ぶりで食べる息子です\(^o^)/

 

春はやはり、あさりですよね~♪♪

今日はイオンで安かったので購入~!!

 

私は自宅で仕事しながら、あさりの砂出し!!

 

 

私は水と熱湯を同量入れています♪

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短時間でパパッと砂出しが出来るので、有り難い~!!

 

あさりの出汁がよく出ている美味しいお味噌汁でした(≧▽≦)!!

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(小ねぎ、息子が感覚過敏的にアウトなので入れていません~(^^;)