今日は息子と2人で、『いちご大福』作り!!
息子は今週家庭科の授業で『お茶の入れ方』を学習するので、その予行練習も♪
私は授業で『いちご大福』を作りたいと高校生からリクエストがあり、2通りの作り方比べ♪
いちご~♪
餡と合わせておきます♪
まずは教科書通りにレンジを使う作り方!!
白玉粉・砂糖・水を入れよく混ぜレンジへ。
次に江口先生レシピでお鍋を使う作り方で♪
もうお鍋で混ぜている時点で、美味しさの違いがはっきりとわかりました!!
赤ちゃんのもち肌のような心地よい生地~(≧▽≦)!!
圧倒的な違いでお鍋の勝ち~(≧▽≦)!!!
そして、息子とお茶の入れ方の練習♪
熱さに過剰に反応して、作業が進まず・・・
感覚過敏的につらいよね~(^^;
時間はかかりましたが、良い香りのするとても美味しいお茶を入れることが出来ました♪♪
いちご大福も上手に出来たし、授業でも頑張ってね~\(^o^)/