食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

自宅で『そば』を10年以上ぶりに茹でました!!

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今日は『そば』の負荷試験!!

いよいよだ~(≧▽≦)!!!!!

 

自宅でそばを10年以上ぶりに茹でました!!

 

私は、そばを買うこと自体が久しぶりすぎて浦島太郎状態~

スーパーで挙動不審(^^;

どれにしようかと陳列棚の前でうなってしまいました~

結局、長崎のスーパーではよく見る『白雪』さんのそばにしました。

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先ほど茹でました。

もうドッキドキです( ;∀;)

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我が家にそばがあること自体、変なかんじ!!

 

負荷試験の結果、コンタミもダメだったらこのお鍋どうしよう~廃棄だよね~、菜箸もだ~(^^;と思いながら、茹でるミッション無事完了~!!

 

お弁当も作ったし、忘れ物ないよね~ 

息子のテンション上げるための『干し芋』も欠かせません~!!

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これから出て、駐車場をゲットするミッションに臨みます!!

今日は長い一日になるのか短い一日になるのかっ?!

 

息子はいたって普通~♪♪

私が緊張~(^^;

安全運転でいってきます\(^o^)/