食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯食物アレルギー男児がいる家庭科講師の母です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って活動しています。息子が小さい頃はお米・麦茶も症状が出て15種類以上のアレルゲン。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在12歳、生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減る。

『枇杷・そら豆』 ~笑顔の野菜教室~

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笑顔の野菜教室に参加してきました♪

今日のテーマは『枇杷』『そら豆』

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枇杷の種入り!!

種も食べられます!!

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先生がご自宅で作ってきてくださった枇杷パン♡

枝は、㊙を使用~(笑)

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枇杷とそら豆のコラボに驚きつつ、皆さんで一緒に楽しく作りました~\(^o^)/

どれも美味しくて笑顔いっぱいの野菜教室でした♪♪

 

そしてなんと、先生のご自宅でとれた新茶!!

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新茶を摘んで、乾煎りして手もみしてを繰り返し、先生の手間暇愛情こもった貴重な新茶を頂きました~!!!!!

ほんと美味しくて、お茶でもほっこり幸せいっぱい~(≧▽≦)♡

 

富永先生、大変ありがとうございました!!