食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

レポ!! 江口センセのガチンコお菓子教室 ~ビスキュイアラキュイエール&バニラ風味のババロア~

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江口センセのガチンコお菓子教室

『ビスキュイアラキュイエール』

『抹茶入りバニラ風味のババロア

 

の予定でしたが、いちごが手に入ったとのことで

抹茶ではなく❝いちご❞に変更~♡

 

今回もいつものように1ホールお持ち帰り♪♪

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こちらもお持ち帰り♪♪

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ケーキの中にはいちごがいっぱい♡♡♡

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先生お手製の昼食!!

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絶品!!

たまらん美味しさ(≧▽≦)!!

 

ご参加の皆様、詳細は出来次第お送りさせて頂きます!!

江口センセ、ご参加の皆様、ココラボさん、ありがとうございました!!

 

尚、ココラボさんが工事に入るため次回より場所を変更いたします。

ココラボさんより車で10分の場所になるかと思います。

決まり次第、アップします!!