食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

八割そばに挑戦

f:id:allergy_nagasakikko:20170907213117j:image

4月から始めたそばの負荷試験、いよいよ70gに突入~!!

このタイミングで、八割そばにチャンレジ!!

ちょっとグラム数を下げて、50gから♪♪

 

無事に食べることが出来ました~\(^o^)/

よかったよかった♡