高校生と塩麹作り♪♪

調理実習で手作りの塩麹を使おう！！

ということで、今日は高校生と塩麹作りをしました＼(^o^)／

麹そのものを「食べていいですか？食べていい？」と言う子が多くて、びっくり(^^;

「いやいや・・・麹そのものは・・・」と何度も言い、

何でも食べたいお年頃？の高校生も塩麹作りを楽しんでいました♪♪

よかったよかった(^^♪

そのクラスでは塩麹を手作りしている家庭が２割！！

予想以上に多くて嬉しかったです♪♪