16品目のサラダ

よく作っている16品目のサラダです＼(^o^)／

今回使った材料・切り方などは・・・

・レタス（太い千切り）

・もやし（乾煎りする）

・黒豆（味付けせず茹でる）

・枝豆（少し塩で味付けし茹でる）

・茶豆（少し塩で味付けし茹でる）

・金時豆（味付けせず茹でる）

・大豆（味付けせず茹でる）

・白いんげん豆（味付けせず茹でる）

・こんにゃく（下茹でして小さく切り、更に茹でる）

・赤パプリカ（角切りしさっと茹でる）

・黄パプリカ（角切りしさっと茹でる）

 ・切り干し大根（水でもどし切る）

・奈良漬（５ｍｍ角に小さく切る）→ドレッシングのかわり

・鶏ハム（角切り）

・ちりめんじゃこ

・炒り卵

まずはレタス～

切り方はお好みで♪

もやしは乾煎り

水分が出てくるので、その水分がカラッとなくなるまで～ 

タッパーに、レタス・もやしを入れておく♪

豆類は茹でて更にタッパーに入れる♪ 

パプリカ類を角切りにし、茹でる～

（種も一緒に♪♪　栄養◎） 

こんにゃく・切干大根・鶏ハムも入れる～♪

 炒り卵をのせ、最後に奈良漬けをカットしたものをのせ、ちりめんじゃこを散らし完成～＼(^o^)／

 横から見たらこんなかんじ(*^^*)

奈良漬けが良い味出して、美味しい～＼(^o^)／

ポン酢を好みでたらしても♪♪

鶏ハムでなくても、ささみを茹でて割いたもの♪

卵も錦糸卵でも良いし、

奈良漬けは白菜の漬物でもいいし♪♪

冷蔵庫の残りもので作れるので助かっているサラダです♪♪