食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン持ちの食物アレルギー・喘息男児を持つ、家庭科教師の母です。息子が小さい頃はお米・麦茶も発赤・発疹が出て15種類以上陽性。4歳から固ゆで卵黄の減感作療法を始め1年半かけて寛解。8歳から小麦の減感作療法を始め1年1ヶ月で寛解。現在11歳、生卵・ナッツ類・キウイ・カカオ陽性。

絶品カブ♡ 生で♡

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昨日滝川さんからゲットした

テラファームさんの『カブ』

 

カブが超絶美味しいので、生で♡

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味噌にごま油を垂らしたものを添えて食べると……

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口の中にジュワ~ッと水分が~

何これ、初体験な美味しさ~(≧∇≦*)

 

これはハマる!!

 

葉と皮は塩もみしてごま油たらして、即席漬物に♪♪ f:id:allergy_nagasakikko:20171201222601j:image

 

 

大村の滝川さんが、

毎週木曜日夢彩都前のTakeoff Minatoさん横

に販売に来てくださいます\(^o^)/

 

いつも美味しいお野菜をありがとうございます♡

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