食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン持ちの食物アレルギー・喘息男児を持つ、家庭科教師の母です。息子が小さい頃はお米・麦茶も発赤・発疹が出て15種類以上陽性。4歳から固ゆで卵黄の減感作療法を始め1年半かけて寛解。8歳から小麦の減感作療法を始め1年1ヶ月で寛解。現在11歳、生卵・ナッツ類・キウイ・カカオ陽性。

みかんのお取り寄せ♡

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みかんのお取り寄せをしました♡

実家に届くようにして、実家&姉&私で分けました♪♪

毎日のお弁当や食後のデザートやおやつに大活躍しています♡

 

今月、息子とみかん狩りに行かせて頂いた所のみかんです♪♪

防腐剤一切不使用のみかん♡

言葉通り、手間暇かけて育てていらして、外皮&薄皮共に薄く、ジューシーであま~いみかん♡

 

同僚の先生のご実家でのみかん狩りにお声をかけて頂き、こんなに美味しいみかんと出会うことが出来ました\(^o^)/

ありがとうございます!!

 

「袋かけみかん」を東京の夫の親戚にも注文したので、喜んでくれるといいな~♡

来年も是非よろしくお願いします!!

 

我が家は、このみかんの皮を乾燥させています!!

=漢方の陳皮です♪

酢の物にパラッとしたり、みかんごはんに入れたり、美味しく頂いています♪♪

 

みかんの皮には

  • 咳を止める。
  • たんやのどの痛みを取り除く。
  • 胃炎や胃もたれを緩和してくれる。

などの効用も♡

 

実は喘息の咳が1ヶ月以上続いている私・・・

息苦しくて呼吸が荒い・・・

今の所、まだ肋骨は無事ですが

(あまりの咳の激しさに骨折したりヒビが入ったりします( ;∀;))

続いている咳で疲労困憊 (◎_◎;)

 

今週で仕事は冬休みに入るので、休みの間になんとか普通に戻りたい~!!!

 

今日は実習~

超ハードワーク~( ;∀;)

声張り上げて頑張らねばっ!!

早朝から行ってきます!!