食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン持ちの食物アレルギー・喘息男児を持つ、家庭科教師の母です。息子が小さい頃はお米・麦茶も発赤・発疹が出て15種類以上陽性。4歳から固ゆで卵黄の減感作療法を始め1年半かけて寛解。8歳から小麦の減感作療法を始め1年1ヶ月で寛解。現在11歳、生卵・ナッツ類・キウイ・カカオ陽性。

親子で『いちご大福作り♪』

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昨夜、息子と2人でいちご大福作り~(^^♪

 

いちご~♡ 

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いちごを餡子で包んでおきます♪

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こねて~f:id:allergy_nagasakikko:20180220220202j:image

混ぜて~

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さあ、ここからが本番!!

2人で交代しながら、ひたすら混ぜます!!

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片栗粉を準備しておき~

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出来上がったのを片栗粉の中へ~

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包みます~

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 完成~\(^o^)/ 

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ちょっと練り方が甘かったかな~(^^;

 

でも息子は『ウマい~(≧▽≦)!!』と食べていたので、よかったよかった\(^o^)/