食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン持ちの食物アレルギー・喘息男児を持つ、家庭科教師の母です。息子が小さい頃はお米・麦茶も発赤・発疹が出て15種類以上陽性。4歳から固ゆで卵黄の減感作療法を始め1年半かけて寛解。8歳から小麦の減感作療法を始め1年1ヶ月で寛解。現在11歳、生卵・ナッツ類・キウイ・カカオ陽性。

『幻の唐比蓮根』~笑顔の野菜教室~

f:id:allergy_nagasakikko:20180325205000j:plain

野菜ソムリエプロ

富永素子先生

~笑顔の野菜教室~

に参加させて頂いた時の様子です♪♪

 

先生はしばらく教室をお休みになるため、気合いを入れて行ってきました!!

 

幻の唐比蓮根♡

f:id:allergy_nagasakikko:20180325205029j:plain

 

先生が作ってきてくださった蓮根パン!!

f:id:allergy_nagasakikko:20180325205034j:plain

かわいい♡見た目からして素敵なパン~♡♡♡

 

蓮根3種の食べ比べ!!

生のままでも香りからして違い、身をもって体感し良い経験をさせて頂きました♪♪

f:id:allergy_nagasakikko:20180325205054j:plain

 

 

蓮根、私は元々大好きなのでレパートリーが広がり、有り難かったです♪♪

f:id:allergy_nagasakikko:20180325205000j:plain

 

先生は、夢をかなえるため更に大きなステージへと旅立ちます!!

先生、お身体にお気をつけて♪♪

長崎より、応援しております♡