食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

常時エピペン持ちの食物アレルギー男児がいる家庭科講師の母です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って活動しています。息子が小さい頃はお米・麦茶も症状が出て15種類以上陽性。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在12歳、生卵・キウイ・カカオの3種類まで減る。

谷やんの生はちみつ&超熟成はちみつ

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『谷やんの生はちみつ』

 

贅沢な体験をしました(≧▽≦)!!

 

昨日は大村の滝川さんが、長崎出店の日。

養蜂家の谷口さんも一緒に長崎へ来てくださいました。

 

『超熟成はちみつ』

なるものがあり、

1スプーン¥200というお値段。

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この貴重な機会、勿論挑戦しました!!

 

もう口に入れた瞬間のカラダに沁みるかんじ~(≧▽≦)!!

ふわ~っと香りも広がり、空飛べそうなぐらい美味しかったです!!

 

甘いのですが、後味すっきりで不思議!!

あまりの美味しさにめっちゃ元気に~\(^o^)/

 

ほんと謳い文句通りに

「まるで生キャラメル」

です!!

 

谷口さん、なんとモザンビークに養蜂家として技術支援に近々行かれるとのことです.

すごい方なのです!!

お身体にお気をつけて!!

 

「谷やんの生はちみつ」は今後も滝川さんにお願いすれば長崎でも手に入るそうです。

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貴重な体験をさせて頂きました。

ありがとうございました!!

 

今日も仕事がんばろ~\(^o^)/