食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

生卵寛解に向けての負荷試験~8分ゆで卵~

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生卵寛解に向けての負荷試験

~8分ゆで卵~

 

 

黄身がもうトロットロです(^^;

 

 

 

8分ゆで卵、自宅で1度したのですが少し食べて下唇が腫れて、断念しました。

 

ちょうど受診時期で、

ドクターから

「何か持ってきていいですよ♪」

と言われていました。

 

行き詰った感を感じていたので

・8分

・8分半

のゆで時間のゆで卵を受診時持参♪

 

 

ドクターに経過を報告し

・8分ゆで卵

でいきましょう!!

ということになり、チャレンジ~!!

 

結果は・・・

 

 

丸々1個食べ、完食!!

ありがたや~(≧▽≦)♡

 

生卵寛解へ向け、15分ゆで卵から初めていました。

1分ずつゆで時間を少なくしていました。

 

これからはペースを落として

・30秒ずつゆで時間を少なくしていく

・負荷の回数を増やす

ということでチャレンジしていきます!!

 

しばらく

「8分ゆで卵」

を親子で頑張りま~す\(^o^)/

 

 

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