食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

常時エピペン持ちの食物アレルギー男児がいる家庭科講師の母です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って活動しています。息子が小さい頃はお米・麦茶も症状が出て15種類以上陽性。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在12歳、生卵・キウイ・カカオの3種類まで減る。

名古屋コーチンの卵で生卵の負荷

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名古屋コーチンの卵で

『生卵の負荷』

 

名古屋コーチンの卵を、

セントレアに向かう途中の阿久比PAで見つけ、

厳重に梱包して持ち帰っていました♪♪

 

先日、7分半茹でて息子に食べさせると・・・

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 『ウマい~(≧▽≦)!!』

とのことでした(笑)

 

生卵の負荷、7分半から進めていないので

良いきっかけになればいいな~♡

 

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