食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

常時エピペン持ちの食物アレルギー男児がいる家庭科講師の母です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って活動しています。息子が小さい頃はお米・麦茶も症状が出て15種類以上陽性。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在12歳、生卵・キウイ・カカオの3種類まで減る。

今日の夕食~鶏もも肉の照り焼き~

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今日の夕食~鶏もも肉の照り焼き~

 

今日、長崎市立公立小学校は土曜授業のため息子は普通に登校~

そして授業参観でした~

久々に学校行事に参加出来て良かったです(^^♪

 

母は所用で今から外出っ!!

鶏もも肉の照り焼きを作り、あとは夫に息子の塾の迎えと夕食はおまかせ~

 

我が家の鶏もも肉の照り焼きは、10年以上このレシピです♪♪

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仕事でも使っているレシピで、男子高校生にも好評~♪♪

 

では行ってきます!!

 

 

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