『食物アレルギー配慮「寿司ケーキ」at自宅教室』
乳や大豆がアレルゲンでも、家族みんなで笑顔になれるケーキを！！
ということで、今日は自宅教室を開催しました。
食物アレルギーがあると、市販のケーキには高いハードルがあります。
乳の代替として豆乳を使っている場合が多く、そして乳・豆乳不使用ケーキに出会えてもかなりのお値段。
長崎だと送料もなかなか～。
ネットだと味や食感もわからず、一か八かのお買い物となります。
買ったけどうちの子食べなかった（泣）というお話も聞きます。
お母さんにもお子さんにも「ニコ～♡」と笑顔になって欲しい！！という思いを持ちながら今日は初開催♪♪
主な使用材料は
・鮭フレーク
・スモークサーモン
・ツナ缶
・いくら
うちの息子用にいつもは枝豆（大豆アレだと×）・えび（甲殻類アレだと×）を使っていますが、今回は冷凍アスパラ使用＆えびはなしで。
冷凍アスパラ、イオンの冷凍食品のコーナーにあり助かった♡
イオンさんありがとうございます！！
袋を開けたら立派なアスパラすぎて、びっくり～
小さくカットし並べたら・・・かわいく出来ました♡
喜んで頂けてよかった～！！
話題も尽きず、めちゃくちゃ楽しい時間でした♡
ありがとうございました。
また来てね～＼(^o^)／
今回の寿司ケーキ、お米アレルギー、鮭アレルギーだと勿論厳しい・・・
全ての方にＯＫとはいかないのは重々承知しておりますが、少しでも寄り添えたら・・・頭を柔らかくして頑張ります！！
肩身の狭い思いをすることが少なくない食アレっ子・・・
食アレっ子の寿司ケーキで、ほんのちょっとでも笑顔が増えて＆自信を持ってくれたら、おばちゃんは嬉しいな～♡
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