食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

『今日から再びお弁当の息子』

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『今日から再びお弁当の息子』

 

息子の12日間の夏休み終了!!

今日から後期補習、午後は部活のためお弁当持参。

 

・鶏むね肉の甘酢焼き

筑前

・人参とツナの和え物

・ほうれん草のごま和え

・鮭おにぎり

・塩おにぎり

 

給食の有難みを痛感する7日間のはじまりです。

 

今日の長崎は既にカンカン照り( ;∀;)

皆さん、熱中症にお気をつけて!!

 

 

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