食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

『三大アレルゲン不使用の米粉蒸しパン』

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『三大アレルゲン不使用の米粉蒸しパン』

 

アレっ子のおやつ♪♪

酢を少々入れて(蒸すので酢の香りは飛びます)、ふっくら~♡♡♡

 

さつまいもが美味しい季節となり「ぼくは芋っ子~♪」と歌うほど芋が好きな息子は幸せそうです(笑)

 

息子、今日中間考査が終わり部活後いつもより少し早い帰宅。

大好きな歴史でミスったと大ショックを受けていましたー(^^;

 

「ウマい~(≧▽≦)!!」「もう1個食べていい?」の繰り返しで次々と口の中へ。

 

この後がっつり夕食も食べていました。

息子の胃袋の大きさに驚きの母です(^^;

 

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