食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

『今日のごはん~トンテキ~』

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 『今日のごはん~トンテキ~』

 

卵と白ご飯を混ぜて、しっかりフライパンで炒めています。

息子、今体調崩すわけにはいかないので負荷試験はより慎重に。

アレルギー専門医の指導の元、自宅でも負荷をしています。

生卵寛解へ向けての途中。

 

トンテキ、にんにくを炒めて軽くこげめをつけて息子の食欲が~♡

勿論この写真以外にもめっちゃ食べています(笑)

中学生男子の食欲、恐るべしっ!!

作っても作ってもなくなる(笑)

 

明日は文化祭!!

息子はクラスで歌、部活でロボコンのデモ。

私は家庭科のポスター発表と布マスクの作品展示、みその展示。

上手くいきますように!!

 

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