食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

『2020クリスマス♡』

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 『2020クリスマス♡』

 

備忘録♪♪

 

・チキン(この写真のチキンには付け忘れたけどマンシェットもww)

マンシェット→https://cookpad.com/pr/tieup/1545/decoration/92000

ローストチキン→https://cookpad.com/recipe/5408280

 

 

米粉と豆腐のピザ

生地→https://shuhueiyosi.com/christmaspizazz/

具の照り焼きチキン→https://cookpad.com/recipe/934212

 

・トーニチさんの米粉ケーキに息子デコレーション

http://allergy-nagasakikko.hatenablog.jp/entry/2020/12/26/%E3%80%8E%E3%83%88%E3%83%BC%E3%83%8B%E3%83%81%E3%81%95%E3%82%93%E3%81%AE%EF%BC%93%E5%A4%A7%E3%82%A2%E3%83%AC%E3%83%AB%E3%82%B2%E3%83%B3%E3%83%95%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%83%9D%E3%83%B3

寿司ケーキ

・とうもろこしスープのパイ包み焼き

チーズフォンデュ

 

ケーキ2つだけど、まぁいいさ~♪♪ということでww

アレっ子も楽しい家族でのクリスマスパーティーでした♪♪

 

私、お疲れ!!

頑張った♡

 

 

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