食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

 『「変な先生だったけど楽しかった!」希望~(*‘∀‘)』

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 『「変な先生だったけど楽しかった!」希望~(*‘∀‘)』

 

いよいよ本日!!

長崎女子短期大学幼児教育学科の4月から現場に立つ学生さん向けにお話させていただきます。

コロナ禍でどう実施すればいいのか、そして雪で延期になったり・・・とハードルを乗り越えての今日なので感慨深い♡

 

2011年より毎年有難い機会をいただいております。

私が息子の誤食事故でどうにもならなくなった時に救ってくださった先生の母校♡

どんなに感謝しても足りません。

 

毎年、手作りの「米粉ときなこのスノーボール」を試食していただくのですが、今回の試食は全て持ち帰りできるものでの市販品。

 

初っ端からジャンケン大会をするという初めての試み(笑)

どうなることやら~

 

今日の持ち帰りは

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#特定原材料7品目不使用

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めっちゃ大荷物ww 

KTNさんも取材に来てくださるとご連絡いただいております。

行ってきます~\(^o^)/

 

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