食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

『 #みんなのEXPO2021 #アレルギー #食物アレルギー #小学校入学 』

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『 #みんなのEXPO2021 #アレルギー #食物アレルギー #小学校入学 』

 

#2021年10月26日  ㈫

#第7回みんなのEXPO (アレルギー)

#東京都新宿区

#京王プラザホテル

11:30~12:15

 

岡夫婦さん&CATさんと一緒にパネルディスカッション形式で

食物アレルギー

#小学校

#入学

に関し

#ながさき食物アレルギーの会ペンギン

代表 益子美沙子

もお話をさせていただきます。

(益子は長崎からオンライン参加)

 

セミナー詳細↓

お申込みもこちら↓

#オンライン可

https://expo.jeho.or.jp/event/detail.html?id=keyaki_1130

 

食物アレルギーをもつ幼児の小学校入学は、命に関わるケースもあるため、特殊な書類申請の他、学校職員と数多くの面談をしていく必要があります。しかし、対象となる家族のサポートについては、現在公的な支援機関は全国一律になく、保護者は手探りで我が子の入学についての情報を集めなければならず、入学まで不安な日々を送る保護者も少なくありません。

私たちは、食物アレルギーの幼児の小学校入学前、入学後の保護者を対象としたイベントを数多く開催してきた経験から、事前アンケートを実施した上で、今回のセミナーでは小学校入学前の保護者の不安要素として特に大きい「周りと違う献立を食べることでのクラスの友達の反応」「牛乳他、アレルゲンとの接触の機会」「学校職員とのコミュニケーション」などを中心にパネルディスカッション形式で、参加者のみなさまに現状と対策についてお伝えしていきます。

 

登壇者↓

#岡夫婦 さん

https://oka-allergy.com/

@allergy_oka_huhu

https://www.instagram.com/allergy_oka_huhu/

 

#アレルギーっ子の旅する情報サイトCAT さん

https://usapen.info/

@cat_childallergytrip

https://www.instagram.com/cat_childallergytrip/

 

お申込みは↓↓↓

https://expo.jeho.or.jp/event/form.html

 

 

アンケートにご協力いただいた全国の多くの皆さま、貴重なご意見を誠にありがとうございました!!

 

濃い45分間になること間違いなし♡

私も楽しみ♪♪

私はアレっこをお預かりする教員としての立場からのお話多めの内容です。

 

ご参加お待ちしておりますm(__)m


#allergy
#アレっこ
#エピペン
#ボランティア
#ボランティア団体
#子育て
#食物アレルギーサポーター
#家庭科
#教員
#アレっ子母
#長崎県
#長崎
#nagasaki

『 #ロボコン #息子全敗 #煮込みハンバーグ  #元気出して 』

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『 #ロボコン #息子全敗 #煮込みハンバーグ  #元気出して 』

 

#長崎市

#ロボットコンテスト

 

学校から6チーム出て、息子チームは全敗。

息子が操縦したのでペアの子にはほんと申し訳ない~( ;∀;)

 

某中学校がめちゃくちゃ強かったとのことで、

・数年前に日本1・2位を出した長崎市はやっぱレベル高い~( ;∀;)

・全然追いつけないっ

・県大会に向けてマシン大幅に作り変える!!

・1ヶ月後の県大会に向けて頑張る!!

と言っています♪♪

県大会には市大会に出れば、全敗であろうと出場できますwww

 

今日はとにかく食べて寝らんね~

ということで、夕食は息子が好きなハンバーグ、そしてソースは米粉で作りました。

かぼちゃスープはかぼちゃの煮物のリメイク♪♪

 

県大会は県北の波佐見であるので、私はその日予定を入れないようにして運転手さんしまーす。

 

顧問の先生、ほんとお疲れ様です。

ありがとうございました!!

 

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『 #日本アレルギー学会学術大会 終了』

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『 #日本アレルギー学会学術大会 終了』

 

#jsa70

ハイブリット開催のため、遠い長崎からも拝聴出来たことに深く感謝いたします♡

患者会の一人として参加させていただきました。

 

本日最も印象に残ったことは

今回の

#第70回日本アレルギー学会学術大会

会長

#永田真 先生

 

あの

#海老澤元宏 先生

の特別講演の司会をされていて

「世界のえびちゃーん♪♪♪♪♪」

とふったこと!!

 

しかも最初にも最後にも~

永田先生、すごい!!

面白いドクター♪♪

めっちゃ笑わせていただきました~www

 

 

内容のご紹介↓

海老澤先生の特別講演

「食物アレルギーの診療の現状と将来の展望」
#国立病院機構相模原病院臨床研究センター

 

ではまず

#食物アレルギー診療ガイドライン

2021年11月

日本小児アレルギー学会

より発刊予定なのですが、また公開されていない情報をスライドでご教示くださいました。

 

今回の改訂では、

・Minds準拠でCQを4つほど設けたこと

・成人の食物アレルギーもカバーすべく内科、皮膚科、耳鼻咽喉科の先生方にも加わって頂いたこと等により大幅な改訂

 

特徴としては

・育児用調整粉乳の導入の時期により牛乳アレルギーの発症を抑制することも促進することもある得ることがRCTから明らかになったので予防においてその旨記述

・乳幼児期から食物経口負荷試験を積極的に推し進め目標量を少量,中等量,日常摂取量と段階的に設定し進めることで完全除去を回避し部分摂取を促すことを推奨

とのことです。

 

以前ほむほむ先生がアップしてくださっていた沖縄での治験のことですよね。

育児用調整粉乳を少量与えたグループの方が乳アレルギーの発症率が明らかに低かったというデータ。

 

確かに我が息子、15種類以上のアレルゲンを持つ超マルチアレルギー児でしたが

#乳

はアレルギー発症しておりません。

 

今回お示ししてくださった

最も乳アレルギーリスクが低いグループの

産後すぐ

#母乳 + #糖水

 

そして30日以降~180日

母乳 + #少量人工栄養

 

まさに我が息子はこれでした。

息子は15年前に0歳児だっため、勿論偶然ですが。

 

 

そして3大アレルゲンといえば

1 鶏卵

2 乳

3 小麦

 

これが

3 木の実類

という最新のデータをお示しくださいました。

 

#くるみ

#カシューナッツ

が大幅に増えている

これは年間輸入量がこの10年でぐんと増加して消費量も↑。

 

食品表示法では現在 #表示推奨 となっているが

くるみに関しては

#表示義務

にする作業を行っているとのことです。

 

#エピペン

に関しては針がないタイプが出てくるだろうということで、待ち遠しい♡

 

更に給食後の体育に関しても考えさせられるデータをお示しくださいました。

#食物依存性運動誘発アナフィラキシー

寛解して数年~5年 症状が出るというデータ。

我が息子も該当する( ;∀;)

これは厚労省文科省から全国の学校に通知を出していただきたい!!

勤務先でも共有します!!

 

 

そしてもう一つ演題を紹介。

#山梨大学医学部免疫学

#中尾 篤人
先生の

#時計じかけのアレルギー

興味深い内容でした。

 

・概日時計システム

=光や食事による環境時間との同調

健康維持及び病気の発生に深く関係する

・プリックテストは夜にした方がいい

・マスト細胞は昼と夜で違う

 

初めて伺う内容ばかりで、一日の中でどのタイミングで自宅での負荷をしようかと迷っている私には実に有難い内容でした。

 

 

今回の学会では、先生方の日々の研究を拝聴することも来ました。

 

我が息子が

#学校給食

食べることができるようになった

#経口免疫療法

#負荷試験

は先生方のご努力の賜物ということをよくよく感じました。

 

興奮冷めませんが、10月18日以降にオンデマンド配信されるので再度勉強させていただきます!!

オンデマンド配信の申し込みはまだ可能です♪♪

 

最後に改めて、ありがとうございました♡

 

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#長崎
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『 #日本アレルギー学会学術大会 #ハイブリット 』

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『 #日本アレルギー学会学術大会 #ハイブリット 』

 

第70回日本アレルギー学会学術大会

http://jsa70.umin.jp/

 

今日は8:20~18:55まで、多くのことを学ばせていただきました。

 

今、頭の中では

#食物アレルギーとアトピー性皮膚炎

#アレルギーマーチ

#アレルギー専門医

#トータルアラジスト

#初期治療の重要性

などなどグルグルまわっておりますwww

 

成育の大矢先生の

「アレルギーマーチのこれまでとこれから」

 

”これまで”

なんて考えたこともなく、

#同愛記念病院小児

#馬場実 先生

が提唱されたお言葉と今日初めて知りました。

 

アレルギーマーチ

とは、

アトピー素因がある人にアレルギー疾患が次から次へと発症する様子

のことです。

 

具体的には

乳児期に牛乳、卵などの摂取により皮膚症状(湿疹やアトビー性皮膚炎)や消化器症状(下痢、腹痛、便秘など)がおこり、生後6カ月頃になると喘鳴、1~2歳になると呼吸困難も加わって気管支喘息発作をおこすようになること

 

うちの息子もまさにこれ。

乳児湿疹→アトピー性皮膚炎→食物アレルギー&喘息→鼻炎&花粉症

と辿っております。

 

 

 

アトピー性皮膚炎治療最前線2021」

#藤田医科大学ばんたね病院
#矢上晶子 先生
皮膚のコントロールの全身療法
 

#大塚篤司 先生

#金属を多く含む食材 の表にはびっくり。

 

コーヒー

ココア

紅茶

を控える

 

チョコレート

を食べない

という指導で明らかに皮膚症状がよくなっている写真、特に印象に残りました。

 

この他、10月18日以降にオンデマンド配信してくださるご講演は、後日言葉を調べながら勉強させていただこうと考えております。

 

明日大会最終日となります。

 

特に11:10~の

#時計じかけのアレルギー

という演題に興味を引かれております。

 

勿論

10:15~の

海老澤先生のご講演も見たい!!

 

ハイブリットだからこそ、長崎からも拝聴できることに感謝♡

 

まだ参加登録できますよ~♪♪

 

 

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『 #アレっ子 #お弁当 #中学生男子 #ロボコン 』

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『 #アレっ子 #お弁当 #中学生男子 #ロボコン

 

午前中は学校日、午後は部活のため、息子はお弁当持参。

今頃自分で作ったお弁当を食べています。

 

母が起きた時には既に出来上がってた~

いつもありがとう~( ;∀;)♡

 

いよいよ明日、ロボコン市大会。

コロナによる部活禁止などで、マシンが出来上がらず既に棄権チームも出ているとのこと( ;∀;)

息子チームのマシンは昨日完成、今日だけが操作練習。

 

中3、最後の部活の大会の始まり!!

がんばって~♪♪

 

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『 #長崎ちゃんぽん #調理実習 #あごだし #鶏ガラスープ #牛乳 #豆乳 #アレルギー配慮 』

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『 #長崎ちゃんぽん #調理実習 #あごだし #鶏ガラスープ #牛乳 #豆乳 #アレルギー配慮 』

 

本日は高1家庭基礎で調理実習。

 

今回のテーマは

#中華

#中学校時代に内部生も外部生も作っていないもの

ということで意見を出し合い

#ちゃんぽん

を作ることに。

長崎の #郷土食 でもあります。

 

加えて

「あごだし」

も使ったので、より長崎らしさが出たかな~

 

ちゃんぽんというと長崎ではスーパーの店頭にスープの素が売っていますが、今回は

・鶏ガラスープ

・あごだし

・豚バラ肉と豚こま肉

・シーフードミックス

・牛乳

・野菜の旨味

などを使用し、スープから作りました。

 

ちゃんぽんの素を使わなくても作れる!!

ということに生徒も、教員もびっくりしてくれてめっちゃ嬉しいwww

 

乳アレルギー→豆乳

シーフードアレルギー→シーフードなしやえびだけ使う

小麦アレルギー→使える麺に変更

などなど、食物アレルギーがあっても次の手があるちゃんぽん♪♪

 

最近はどのクラスにも食物アレルギーの児童生徒がいることが当たり前ですので、アレルギーの子がいてもいなくても使える、応用がきく幅のあるメニューを持っておくと、スムーズに調理実習の準備が出来るかと思います。

 

 

・スープをひと口→ふくよかな香りとともに奥深い味わい

・このスープは本当に素晴らしい

・肉を2種類使って奥深さが出ている

などなど言ってくださる先生もいてめちゃくちゃ大好評♡

 

近い将来県外に出て1人暮らしをする子が多いため、冷蔵庫にある残り野菜を使って在庫一掃にもなるよー!!

ちゃんぽんセット(はんぺんやちくわなどのミックスパック)は県外にはないので、ちくわで代用すればいいとさ!!

とも強く話しましたwww

是非長崎ちゃんぽんを自分で作ってくれますように♡

 

 

今日は朝7時前に出て、調理実習の材料を西友で爆買い。

調理実習の準備しながら日本アレルギー学会の講演会を拝聴したり、勿論調理実習も実施、色々していたらいつの間にか16時、昼食のお弁当を食べ、最後に学校のアレルギー書類の改訂版の最終確認をしての、帰宅19時(^-^;

 

わたし、ほんとお疲れ( ;∀;)

夕食はもういらない~お風呂入ってねよ。

おやすみなさい♡

 

今日も無事に過ごせたことに感謝☆彡

 

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『 #日本アレルギー学会 明日から!! 10月8日~10日』

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『 #日本アレルギー学会 明日から!! 10月8日~10日』

 

http://jsa70.umin.jp/online.html

 

明日からハイブリットでの開催です

患者会は無料で登録できます。

私はペンギンの名刺で登録しました。

 

コロナ禍だからこそのハイブリット、遠い長崎からでも本職の合間を縫って視聴できるという、なんとありがたや( ;∀;)♡

 

明日朝8:30~

#海老澤元宏 先生

#食物アレルギーの現状と展望

はじめ、聞きたいお話が目白押し。

 

夕方17:35~

福岡の

#西間三馨 先生

も。

#厚生労働省アレルギー疾患対策推進協議会

参考人もされているえらーい先生です。

 

本職の授業と移動、日程表とにらめっこして動きを考えています。

患者会の方、明日も登録できますよー♪♪

 

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『 #ホワイトソルガム #パックde蒸しパン #食物アレルギー #家庭科授業 』

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『 #ホワイトソルガム #パックde蒸しパン #食物アレルギー #家庭科授業 』

 

#中学生 の前期の家庭科授業の最後に楽しいことをしました♪♪

 

Q この粉なんでしょー??

Qホワイトソルガムって聞いたことある??

から始まり、まずは解説。

 

#イネ科白高きび

で、アメリカから輸入していて・・・

などなど中1は興味を持ってくれ、前のめりで聞いてくれました。

 

#中野産業 さんの

パックde蒸しパン

を使い、じゃんけんの勝者が水を入れて混ぜ混ぜ。

 

実は抹茶味の水を入れすぎたのですが、これが一番ふわふわになって人気でした♡

丁寧に混ぜて上手な子がいて、さすが!!

 

今回の授業の一番の目的は

①知らないことはまだまだあるんだよ

 知らないことを知るって楽しいね♪

②多様性

③マイノリティー =少数派

 

きっかけは

最後に楽しい授業を♪♪

でしたが、私らしい授業としたいと考えたらこうなりました。

家庭科の先生方いかがですかー♪♪

 

アレルギーがあってもなくてもみんな楽しく元気に過ごせますように♡

 

#グルテンフリー

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『 #コロナ #ワクチン #モデルナ #副反応 #2回目 #中学生 』

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『 #コロナ #ワクチン #モデルナ #副反応 #2回目 #中学生  』

 

#新型コロナウイルス

#ワクチン接種

#食物アレルギーっ子

#中学生男子

#15歳

の状況です。

 

息子の副反応対応でバタバタ、そして今日やっと本職の成績処理なども終わり、

#ワクチン副反応

の更にその後をアップしておらず失礼しました。

 

「周りでモデルナを打っている人が少ないので、中学生息子くんどうでしたか?」

と質問を個別にいただきまして、ありがとうございます。

 

比較として、1回目は翌日日曜日の接種25時間後すぎから発熱でMAX37.7度。

月曜日朝微熱+ダルさが残っていたので、学校欠席(出席停止)。

症状としては以上でした。

 

 

今回2回目は土曜日接種、そして2時間後から37度超え、翌日日曜日朝=接種17時間後に38.8度でした。

この日は解熱剤のカロナールを飲めば下がり、効き目が切れる4~5時間後にまた上がり……の繰り返し。

医療関係者である夫の指示の元、朝、昼、夕、寝る前とMaxに内服しました。

 

頭痛もあり冷えピタ活躍。

 

結局月曜日は学校欠席(出席停止)。

母、事前に有給取っていてよかった♡

 

食事は、お米大好き息子が「ご飯いらない~」
偶然にも新しい炊飯器が届いたばかりだった(壊れた( ;∀;)・・・)のにいらないなんて、やはり余程具合悪かったようです。

 

体調不良時の定番食事を提案しましたが、

お茶漬け→感覚過敏で「嫌い~」

うどん→寛解はしていますが苦手なので「無理~」

 

ということで、

#業務スーパー

#水ようかん

を食べていました。

 

食物アレルギーや感覚過敏があると、体調不良の際の食事の選択肢が狭くなり、ほんと難しいと痛感~( ;∀;)

水ようかん、ありがとう♡

 

 

今回1回目と大きく違ったこととして

・症状出現が時間的に早い、そして高熱

 

更にお肌の弱いところに(腕にあるBCGのあと&腕の内側)

#膨隆疹

(ドクターに見せるために写真撮影済)

 

これってもしかして副反応の可能性ある??と、つい先ほど思い始め(遅いよ・・・)夫と話しているところです。

湿疹ではなく、高さのある&熱も持っているでっかい膨隆疹。

息子の食物アレルギー症状、いつも口周り・顔に出るし、今日の夕食新しいもの食べていないし・・・。

ひとまず抗ヒスタミン薬飲ませて寝かせました。

来週のアレルギー専門医受診の際に、膨隆疹の写真印刷持参して相談しよ。

 

我が家の息子の場合の結論としては

「2回目は、症状出るのが早い&激しかった(@_@。」

 

2回目は特に心構えと準備品、備えておくことをお勧めします。

 

最後に

息子のワクチン接種に関しては

8月の定期受診の際に

#アレルギー専門医

に伺い、家族で話し合った上で接種しております。

 

これで家族3人、ワクチン2回接種完了!!

 

長崎県長崎市も陽性者はかなり減ってはいますが、ここまで減っても外食すらNGの夫の職場→まだまだ家族で自粛生活取り組みます~(^-^;

 

オールOKになったら、オールウェイズのラーメン!!温泉旅行!!

次はどこのテイクアウトにしよ♡

 

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『 #WAKUWAKU #食物アレルギー #フリーペーパー #アレっ子が作るお弁当  #WAKUWAKU設置店 』

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『 #WAKUWAKU #食物アレルギー #フリーペーパー #アレっ子が作るお弁当  #WAKUWAKU設置店 』

 

WAKUWAKUは日本で唯一!

食物アレルギーっ子向けのエンターテインメント情報発信誌。

 

製作は

#アレルギーっ子の旅する情報サイトcat

さん。

 

長崎にも本日届きました!!

ありがとうございますー♡

 

今回の特集の

#お母さんお父さんありがとう !

#アレっ子がつくる

#お弁当

大集合

 

表紙を一枚めくると、いい顔をしているアレっ子(小1)

長崎県のお子さんです♡

 

めっちゃかわいいな~♡

そしてお母さんへの気持ちがこもっている文字♡

 

素晴らしい特集記事!!

特にアレルギーっ子のお弁当作りを毎日頑張っている保護者の皆さまに見ていただきたい( ;∀;)♡

 

ちなみにわが息子も掲載していただいております。

息子の誕生日やクリスマスなどに、母がいつも作ってあげる

#寿司ケーキ

の形や具を変えたもの

#コーンフレーク唐揚げ

を作ってくれました。

 

透明の蓋つきプラコップに寿司ケーキを作ると、映えるwww

ということに今回気が付きました~♪♪

 

こちらの

WAKUWAKU

長崎で欲しい!!という方は

益子

#ながさき食物アレルギーの会ペンギン

までお願いいたします。

 

 

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